Lastnik ter glavni kuhar gostilne Pri planinskem orlu je Janez Uršič. Vitalen možak zgodnjih šestdesetih, potomec bistriških divjih lovcev, z družino v domači gostilni uspešno nadaljuje tradicijo svojih staršev in starih staršev.
A Isola siamo viziati dall'ottima cucina e dall'atmosfera piacevole anche a Manjada. Ci aspetta una vasta scelta di deliziose pizze di tutti i gusti e formati.
A Stahovica, non lontano da Kamnik, si trova la locanda a conduzione familiare Pri planinski orlu. Da settant'anni si prende cura dello stomaco vuoto di viaggiatori, alpinisti e amanti della buona cucina.
Questo fine settimana Mrzla Ljubljana ha acquisito la prima offerta culinaria brasiliana e un luogo per feste calde nell'autentico spirito brasiliano.
Con le delizie culinarie e i sapori deliziosi del Mediterraneo, dove tutti noi amiamo pensare ai profumati pini e ai rilassanti carici, il 14 aprile arriverà alla periferia della capitale una nuova storia culinaria, che saremo felici di ascoltare, e soprattutto sarà una vera storia d'amore per i nostri amanti del vino. Benvenuti alla locanda e caffè Toscana.
Tra il fiume Ljubljanica e le cime degli alberi lungo la riva del Petkovško si diffonde un profumo invitante che invita ad un profumato caffè pomeridiano o ad un abbondante pranzo primaverile. Ciò a cui tutti aspirano nella deliziosa locanda Fany & Mary è la passione e la buona volontà, che sono davvero un boccone.
Luglio è il momento della vita, delle delizie culinarie e delle conversazioni allegre. La Gostilna Pri Katrci a Rožna Dolina a Lubiana ci offre tutto questo con buona energia in un'atmosfera piacevole e un team giovane che rispetta la tradizione della vecchia locanda.
Se una sera vi trovate a Šiška e vi chiedete se c'è ancora qualcosa di aperto, allora sarà sicuramente la trattoria e trattoria Šiška, di recente apertura, che ha recentemente aperto le sue porte al mercato Šiška, nei locali rinnovati dell'ex taverna Na vasi. Lì la birra scorre già allegramente, e per Lubiana si sta diffondendo a macchia d'olio la voce che hanno degli ottimi hamburger, e naturalmente non è da meno l'altra offerta culinaria, varia almeno quanto l'offerta di bevande. La locanda e pub Šiška è un posto per buongustai, amanti della birra e gente in cerca di divertimento.
Gostilna dela, un progetto di imprenditoria sociale con un'impresa di ristorazione, che intende formare giovani provenienti da gruppi target vulnerabili, ha acquisito slancio. Sei anni dopo il lancio del progetto a Lubiana, che ha avuto un buon riscontro, ha aperto i battenti anche una locanda a Domžale, che è molto più grande di quella di Lubiana. La Gostilna dela Domžale è così diventata un secondo laboratorio didattico che offre l'opportunità di affinare le competenze a diversi gruppi di giovani.
Ek bistrot si trova lontano dal trambusto di Lubiana, con vista sulla Ljubljanica, all'angolo tra Petkovškovo nabrežje e Usnjarska ulica. Il nuovo ristorante vicino a Žitne si concentra soprattutto sull'offerta di piatti per la colazione e il brunch, adatti anche per il pranzo.
La piazza principale di Maribor è più ricca di bar e alberghi, che riportano in città un senso di nostalgia per il tradizionale, il borghese e il familiare. La Gostilna Maribor evoca la cucina tradizionale stiriana per cittadini e turisti, riportando ai primi il ricordo della cucina delle nonne e ai secondi introducendo la cucina locale. Pertanto, tutti voi che in futuro visiterete la città lungo la Drava, non dimenticate di fermarvi alla locanda Maribor, dove potrete (ri)vivere i vecchi tempi della capitale della Stiria e gustare ottimi piatti tradizionali.
Dietro ogni piacevole visita al tuo bar o ristorante preferito, ci sono trucchi meno piacevoli dei ristoratori, con i quali vogliono farti spendere di più. La prossima volta che esci per un drink o un pranzo, ricorda questi trucchi con cui i ristoranti cercano di "imbrogliarti".