Janez Uršič er eier og kjøkkensjef på Pri mountaininské orlu inn. En vital mann fra begynnelsen av sekstitallet, en etterkommer av Bistrica ville jegere, han og familien hans fortsetter med suksess tradisjonen til sine foreldre og besteforeldre i deres hjemlige vertshus.
I Izola blir vi bortskjemt med utmerket mat og en hyggelig atmosfære også i Manjada. Et bredt utvalg av deilige pizzaer i alle smaker og størrelser venter på oss.
I Stahovica, ikke langt fra Kamnik, står familievertshuset Pri planinski orlu. I sytti år har den tatt vare på de tomme magene til reisende, fjellklatrere og elskere av god mat.
Mrzla Ljubljana je ta konec tedna pridobila prvo brazilsko kulinarično ponudbo in prostor za vroče zabave v avtentičnem brazilskem duhu.
Med de kulinariske herlighetene og deilige smakene fra Middelhavet, hvor vi alle liker å tenke på duftende furutrær og beroligende kilinger, kommer en frisk kulinarisk historie til utkanten av hovedstaden 14. april, som vi gjerne lytter til, og spesielt vil det være en ekte romantikk for våre vinelskere. Velkommen til Toscana vertshus og kafé.
Mellom elven Ljubljanica og tretoppene svever en fristende lukt langs Petkovško-vollen, som inviterer til en velduftende ettermiddagskaffe eller en solid vårlunsj. Det alle streber etter på det nydelige Fany & Mary vertshuset er lidenskap og god vilje, som virkelig gir en munnfull.
Juli er en tid for livet, for kulinariske herligheter og glade samtaler. Gostilna Pri Katrci i Ljubljanas Rožna Dolina tilbyr oss alt dette med god energi i en hyggelig atmosfære og et ungt team som respekterer tradisjonen til det gamle gjestgiveriet.
Če se boste v Šiški kakšen večer spraševali, če je še kaj odprtega, potem bo to zagotovo sveže odprta gostilnica in pivnica Šiška, ki je svoja vrata nedavno odprla na tržnici Šiška, v prenovljenih prostorih nekdanje gostilne Na vasi. Pivo tam že veselo teče, kot ogenj pa se po Ljubljani širi govorica, da imajo izvrstne burgerje, seveda pa prav nič ne zaostaja tudi druga kulinarična ponudba, ki je vsaj tako pestra kot nabor pijač. Gostilnica in pivnica Šiška je mesto za gurmane, pivoljubce in željne zabave.
Gostilna dela, projekt socialnega podjetništva z gostinsko dejavnostjo, ki je namenjena usposabljanju mladim iz ranljivih ciljnih skupin, je dobila naraščaj. Šest let po splavitvi projekta v Ljubljani, ki se je dobro prijel, je namreč svoja vrata odprla gostilna tudi v Domžalah, ki pa je precej večja od ljubljanske. Gostilna dela Domžale je s tem postala druga učna delavnica, ki nudi možnost piljenja veščin različnim skupinam mladih.
Ek bistro ligger vekk fra det største kjas og mas i Ljubljana og med utsikt over Ljubljanica, på hjørnet av Petkovškovi nabrežje og Usnjarska ulica. Den nye restauranten ved siden av Žitne fokuserer mest på å tilby frokost- og brunsjretter, som også passer til lunsj.
Hovedtorget i Maribor er rikere for barer og hoteller, som bringer tilbake til byen en følelse av nostalgi for det tradisjonelle, borgerlige og hjemmekoselige. Gostilna Maribor maner frem tradisjonell mat fra Steiermark for innbyggere og turister, og bringer tilbake minner fra bestemødrenes kjøkken til førstnevnte, og introduserer lokal mat til sistnevnte. Derfor, alle som vil besøke byen ved Drava i fremtiden, ikke glem å stoppe ved Maribor Inn, hvor du kan (gjen)oppleve gamle dager i Steiermarks hovedstad og smake på utmerkede tradisjonelle retter.
Za vsakim prijetnim obiskom v najljubši kavarni ali restavraciji se skrivajo manj prijetni triki gostincev, s katerimi vas želijo pripraviti do tega, da porabite več denarja. Naslednjič, ko se odpravite na pijačo ali kosilo, se spomnite na te zvijače, s katerimi vas v restavracijah želijo 'ogoljufati'.