Możesz pomyśleć, że to niemożliwe, aby talerz pełen puree z warzyw cię napełnił. Ale ta zupa, która pomaga w detoksykacji organizmu, a tym samym może pomóc w utracie kilogramów nagromadzonych w okresie wakacyjnym, dowodzi czegoś przeciwnego. Oto warzywna zupa detoksowa.
Zupa detoksowa, który ma mniej niż 100 kalorii na porcję, to bogaty smak, ale jednocześnie jest pełne witamin i błonnika. Składniki jak słodkie ziemniaki i rzepa, napełni cię, cebula i czosnek są doskonałymi przyprawami o dobrych właściwościach szpinak i jarmuż pa ni treba posebej razlagati. Pripravite se na prijetno presenečenje!
Sestavine za juho za razstrupljanje:
- 1 duża cebula, obrana i pokrojona w plasterki
- 1 ząbek czosnku, obrany i posiekany
- 1 średni słodki ziemniak, obrany i pokrojony w plastry
- 2 szklanki bulionu warzywnego
- 2 duże cukinie, obrane i pokrojone w centymetrowe kawałki
- 1 pęczek jarmużu, umytego i osuszonego
- garść szpinaku
Priprava juhe za razstrupljanje:
Čebulo in česen pražite okoli 4 minute v ponvi z nekaj vode ali zelenjavne juhe. Dodajte repo in sladki krompir in pražite še 3 minute. Dodajte preostalo zelenjavno juho in pustite, da nežno vre 10 minut. Pridajte bučke in ohrovt ter kuhajte 5 minut. Na koncu dodajte špinačo in kuhajte še eno minute. Juho prelijte v mešalnik ali multipraktik in zmiksajte do gladke mase. Juho prelijte nazaj v ponev na nizki temperaturi, dodajte nekaj svežega sesekljanega peteršilja za okras. Pa dober tek!
