V letných horúčavách odborníci upozorňujú na dôležitosť hydratácie organizmu, čo znamená dostatočný príjem tekutín a vhodný výber potravín. V tomto článku vám prezradíme, po ktorých potravinách siahate v letných mesiacoch.
Prečo je dôležité zostať hydratovaný? Ľudské telo sa skladá zo 60 až 80 percent z vody, preto je mimoriadne dôležité prijímať dostatok tekutín z rôznych zdrojov. Pre hydratáciu tela je dôležitá nielen voda, ale pomáhajú aj niektoré potraviny.
1. Mrkva
Okrem toho, že je bohatý na vodu, má aj vysoký obsah vitamínu A, ktorý podporuje imunitný systém. Existuje mnoho skvelých spôsobov, ako začleniť mrkvu do svojho letného jedálneho plánu. Môžete si z neho pripraviť vynikajúci osviežujúci šalát, mrkvovú šťavu alebo ho jesť ako samostatné občerstvenie.
2. Uhorky
Uhorky patria medzi najuniverzálnejšie odporúčania na zozname potravín, pretože obsahujú až 96 percent vody. Okrem toho majú nízky obsah kalórií, bielkovín a tukov a sú dobrým zdrojom vlákniny. Ak chcete do svojho jedálnička zaradiť viac uhoriek, pridajte ich do rôznych jedál pre chrumkavosť a čerstvosť. Môžete si ich pripraviť v šaláte alebo namočiť do vody a pripraviť si tak osviežujúci studený nápoj, ktorý bude ako stvorený na horúce dni.
Pripravte si osviežujúci letný drink.Foto: Yomex Owo/Unsplash
3. Šalát
Je to vynikajúca zelená potravina, ktorá obsahuje asi 95 percent vody a veľké množstvo vitamínu K. Šalát je výživná potravina, ktorú možno zaradiť do mnohých jedál, ako sú hamburgery a sendviče, alebo ju jesť ako samostatné jedlo na zabezpečenie správnej hydratácie.
4. Jahody
Jahody obsahujú až 90 až 99 percent vody. Okrem hydratačnej sily sú jahody bohaté aj na vitamín C. Ide o antioxidant, ktorý je nevyhnutný pre syntézu kolagénu, ktorý je základnou zložkou spojivového tkaniva. Jahody sú skvelé ako zdravá desiata, predjedlo alebo lahodný dezert. Ak ich chcete využiť trochu inak, môžete ich pridať do uhorkového nápoja alebo si z nich urobiť skvelé smoothie.
5. Paradajka
Ďalším produktom bohatým na vodu sú paradajky, ktoré obsahujú asi 93 až 95 percent vody. Táto všestranná nízkokalorická potravina obsahuje vápnik, draslík a fosfor a tiež vitamíny A, C a E. To je dôležité najmä pre správne fungovanie imunitného systému. V sezóne si môžete vybrať z rôznych druhov paradajok a zaradiť ich tak do každodenných jedál.
Paradajky sú určite jednou z najnevyhnutnejších ingrediencií v každej kuchyni.Foto: Elaine Casap/Unsplash
6. Vodný melón
Vodný melón je najdokonalejším jedlom na leto. Hoci je celkom zrejmé, že obsahuje veľa vody, melón má aj iné výhody. Má nízky obsah kalórií, neobsahuje tuk a je dobrým zdrojom vitamínu A, draslíka, horčíka a fosforu. Vodný melón sa môže konzumovať samostatne alebo pridávať do rôznych šalátov.
Vodný melón je obľúbené letné jedlo, ktoré osvieži organizmus.Foto: Moshe Silberberg/Unsplash
