fbpx

Recept: Ľahká omeleta so špargľou

Omeleta so špargľou

Ľahká omeleta so špargľou je jarnou pochúťkou číslo jeden, keďže ide o ľahké, sýte a lahodné jedlo.

Špargľa je jednou z prvých čerstvej jarnej zeleniny a obsahuje množstvo minerálov a vitamínov, nemá veľa kalórií a odjakživa bola považovaná za afrodiziakum. Chutné sú najmä čerstvé, jarné. Pripravme si ľahkú omeletu so špargľou a prekvapme ňou svojich blízkych.

Recept - ľahká omeleta so špargľou:

Ingrediencie (pre 4 osoby):

  • 6 vajec
  • 400 g čerstvej špargle
  • maslo
  • soľ
  • korenie
  • petržlen alebo pažítka
Omeleta so špargľou
Omeleta so špargľou

Proces:

Špargľu nakrájame na malé kolieska. Na panvici roztopte trochu masla a potom vhoďte špargľu. Osolíme ich, premiešame a dusíme, kým trochu nezmäknú. Medzitým si v miske rozšľaháme vajíčka, soľ, korenie a petržlenovú vňať alebo pažítku. Zmes nalejeme na špargľu, prikryjeme pokrievkou a pečieme, kým sa vajíčka nerozmiešajú v omelete. Upečenú omeletu so špargľou posypeme čerstvými bylinkami, preložíme a podávame.

S vami od roku 2004

Od r 2004 skúmame mestské trendy a denne informujeme našu komunitu sledovateľov o najnovšom životnom štýle, cestovaní, štýle a produktoch, ktoré inšpirujú vášňou. Od roku 2023 ponúkame obsah v hlavných svetových jazykoch.