Reďkovky sú skvelé jedlo, ktoré vám môže pomôcť udržať si dobré pH, a sú tiež plné vitamínu C. Pomáhajú tiež vášmu tráviacemu systému odstraňovať toxíny z tela. Máme pre vás recept, ktorý je výbornou sezónnou prílohou.
Ak nie ste fanúšikom surových reďkoviek, skúste tie pražené reďkovky s dresingom z masla alebo kokosového oleja a medu. Takto upečené reďkovky budú mať sladkú nôtu, ktorá dokonale doplní tú vašu hlavné jedlo.
Ingrediencie
- 1 zväzok reďkoviek
- 2 lyžice medu
- 2 lyžice rozpusteného kokosového oleja alebo masla
- 1/2 lyžice balzamikového octu
Pokyny
- Vložte plech na pečenie do rúry a zohrejte ju na 200 stupňov.
- Zmiešajte rozpustený olej alebo maslo, med a ocot.
- Reďkovky umyjeme, odrežeme vršky a prekrojíme na polovice
- Vložte ich do misy a zalejte zmesou oleja, octu a medu.
- Plech vyberieme z rúry, prikryjeme papierom na pečenie a posypeme naň reďkovky a pečieme ich 20 minút.
- Občas ich premiešame. Ozdobíme petržlenovou vňaťou a podávame ešte teplé.
