Talianska kuchyňa je preslávená nielen najlepšími pizzami a cestovinami, ale aj typickými mäsovými špecialitami. Spolu s vašou pomocou pripravíme na novembrovej kuchárskej akadémii jedny z najchutnejších mäsových dobrôt. Oficiálny názov akadémie je Jamnica.
Najnovšie
mestský kuchár
Opäť to voňalo jesennými dobrotami aj v rámci našej októbrovej akadémie varenia CITY CHEF. Pozrite si rytmus vo fotogalérii!
Októbrová akadémia bude venovaná jeseni a lahôdkam, ktoré sú aktuálne v tomto období. Naše taniere budú zafarbené jesennými ingredienciami ako sú gaštany, huby a produkty z domácej záhrady. Spolu s dobrým jedlom sa predstavia vinári Pinela a Vipava 1894. Oficiálnou vodou podujatia je Jamnica.
September je čas na nové kreatívne počiny, a tak sa na prvej kuchárskej akadémii City Chef novej sezóny dozvieme, aké rýchle a jednoduché môže byť pripraviť jedlo, ktoré aktivuje a stimuluje náš mozog. Spolu s dobrým jedlom sa predstavia vinári Piro Jakončič a Dveri Pax. Oficiálnou vodou podujatia je Jamnica.
V rámci našej júnovej kuchárskej akadémie CITY CHEF sme si dopriali ľahké morské pochúťky a čerstvé dezerty. Pozrite si rytmus vo fotogalérii!
Celé leto si budeme dopriať ľahké a svieže jedlá, ktoré nám ponúka príroda. Keďže vonku to už vonia letom, v júni si na kuchárskej akadémii pokazíme chuťové poháriky ľahkými morskými dobrotami a čerstvými dezertmi. Vyhrňme si teda rukávy a nechajme to na vyškolených kuchárov, ktorí nám zveria aj recept.
V máji očakávame nového hosťujúceho kuchára. Pozvali sme špičkového šéfkuchára Igora Jagodiča z reštaurácie Strelec, ktorý nám svojimi vedomosťami a skúsenosťami prezradí recept.
V rámci našej kuchárskej akadémie sme sa zabavili prípravou špargle spolu s velikopalínskym tvrdým syrom trnič. Pozrite si rytmus vo fotogalérii!
Aprílová akadémia bude hravo jarná. Do pokrmu zaradíme prvé jariny a okoreníme ako za starých čias. Pripravíme si špargľu s tŕňom a iné dobroty.
V rámci našej kuchárskej akadémie sme sa zabavili prípravou zdravých a chutných jedál. Pozrite si rytmus vo fotogalérii!
Každý viac-menej vie, čo by mal zmeniť, aby bol jeho jedálniček zdravší. Jar je práve ten správny čas dopriať si jarné upratovanie, ktoré má množstvo pozitívnych účinkov.
Včera sme sa výborne zabavili na našej kuchárskej akadémii, kde sme tentokrát pripravili trochu iné fašiangové dobroty. Pozrite si rytmus vo fotogalérii!