Italijanska kuhinja ne slovi zgolj po najboljših picah in testeninah, temveč tudi po značilnih mesnih specialitetah. Nekaj najbolj okusnih mesnih dobrot bomo skupaj z vašo pomočjo pripravili na novembrski kuharski akademiji. Uradna voda akademije je Jamnica.
Najnovejše
city chef
Spet je zadišalo po jesenskih dobrotah tudi v okviru naše oktobrske CITY CHEF kuharske akademija. Preverite utrip v fotogaleriji!
Oktobrska akademija bo posvečena jeseni in dobrotami, ki so aktualne v tem času. Krožnike nam bodo obarvale jesenske sestavine, kot so kostanj, gobe in pridelki z domačega vrta. Ob dobri hrani se bosta predstavila vinarja Pinela in Vipava 1894. Uradna voda dogodka je Jamnica.
September je čas za nove kreativne podvige, zato bomo na prvi kuharski akademiji City Chef v novi sezoni spoznali kako hitra in enostavna je lahko priprava hrane, ki bo aktivirala in spodbudila naše možgane. Ob dobri hrani se bosta predstavila vinarja Piro Jakončič in Dveri Pax. Uradna voda dogodka je Jamnica.
V okviru naše junijske CITY CHEF kuharske akademije smo se razvajali z lahkimi morskimi dobrotami in svežimi sladicami. Preverite utrip v foto galeriji!
Vse poletje se bomo razvajali z lahkimi in svežimi jedmi, ki nam jih ponuja narava. Ker zunaj že pošteno diši po poletju, bomo v junijski kuharski akademiji svoje brbončice razvajali z lahkimi morskimi dobrotami in svežimi sladicami. Zato zavihajmo rokave in se prepustimo izurjenim kuharskim mojstrom, ki nam bodo zaupali tudi kakšen recept.
V maju si obetamo novo kuharsko gostovanje. Povabili smo vrhunskega kuharskega mojstra Igorja Jagodica iz restavracije Strelec, ki nam bo s svojim znanjem in izkušnjami razkril tudi kakšen recept.
V okviru naše kuharske akademije smo se zabavali ob pripravi špargljev skupaj z velikoplaninskim trdim sirom trnič. Preverite utrip v foto galeriji!
Aprilska akademija bo navihano pomladno obarvana. V jedi bomo vključili prve pomladne pridelke in jih začinili kot v starih časih. Pripravljali bomo šparglje s trničem in druge dobrote.
V okviru naše kuharske akademije smo se zabavali ob pripravi zdrave in okusne prehrane. Preverite utrip v foto galeriji!
Vsakdo bolj ali manj ve, kaj bi moral spremeniti, da bi bila njegova prehrana bolj zdrava. Pomlad je ravno pravšnji čas, ko si privoščimo spomladansko čišenje, ki ima veliko pozitivnih učinkov.
Včeraj smo se odlično zabavali v okviru naše kuharske akademije, kjer smo tokrat pripravljali nekoliko drugačne pustne dobrote. Preverite utrip v foto galeriji!