Opäť to voňalo jesennými dobrotami aj v rámci našej októbrovej akadémie varenia CITY CHEF. Pozrite si rytmus vo fotogalérii!
mestský kuchár
Každý viac-menej vie, čo by mal zmeniť, aby bol jeho jedálniček zdravší. Jar je práve ten správny čas dopriať si jarné upratovanie, ktoré má množstvo pozitívnych účinkov.
Aprílová akadémia bude hravo jarná. Do pokrmu zaradíme prvé jariny a okoreníme ako za starých čias. Pripravíme si špargľu s tŕňom a iné dobroty.
Bude voňať snehom, ozdobíme vianočný stromček, dáme na stôl babský porcelán, zapálime sviečky a v dobrej spoločnosti si vychutnáme sviatočné dobroty. Svoje pridá aj kuchárska akadémia. V decembri pripravíme niekoľko slávnostných jedál, ktoré môžete podávať svojim hosťom. Nepochybne si budú olizovať prsty.
Mám na mysli. Mesiac február nám prináša veľmi špeciálny sviatok – Valentín. Otvára sa tak možnosť úprimne prejaviť naše city nášmu vyvolenému. Pri tom potrebujeme poznať jeho osobný jazyk lásky.
V decembri sme s časopisom Jamnica a City uzavreli hru Ob dobrá hraná, v ktorej sme predstavili zaujímavé kulinárske recepty.
V novembrovej kuchárskej akadémii CITY CHEF sme pod vedením majstra kuchára pripravovali talianske mäsové špeciality, ktoré sme na záver zavŕšili výbornými dezertmi. Pozrite si kulinársky pulz vo fotogalérii!
V stredu sme tvorili na kuchárskej akadémii CITY CHEF. Tentokrát nás očarila dalmátska kuchyňa!
Krásne prestretý stôl, sviečky, babkin porcelán... predjedlo-dve, bohaté hlavné jedlo, sekt Martini a na záver sladká maškrta. Samozrejme, nezabúdajme na našu nekonečnú fantáziu pri príprave jedinečnej slávnostnej sviatočnej večere.
Varenie môže byť rýchle, zdravé a zábavné. Tentokrát sú na programe chutné cestoviny.
Októbrová akadémia bude venovaná jeseni a lahôdkam, ktoré sú aktuálne v tomto období. Naše taniere budú zafarbené jesennými ingredienciami ako sú gaštany, huby a produkty z domácej záhrady. Spolu s dobrým jedlom sa predstavia vinári Pinela a Vipava 1894. Oficiálnou vodou podujatia je Jamnica.
Včera sme sa výborne zabavili na našej kuchárskej akadémii, kde sme tentokrát pripravili trochu iné fašiangové dobroty. Pozrite si rytmus vo fotogalérii!