I sommarvärmen påpekar experter vikten av kroppshydrering, vilket innebär tillräckligt med vätskeintag och lämpliga matval. I den här artikeln avslöjar vi för dig vilken mat du sträcker dig efter under sommarmånaderna.
Varför är det viktigt att hålla sig hydrerad? Människokroppen består av 60 till 80 procent vatten, så det är oerhört viktigt att få i sig tillräckligt med vätska från olika källor. Inte bara vatten är viktigt för kroppens återfuktning, utan vissa livsmedel hjälper också.
1. Morötter
Förutom att den är rik på vatten, är den också rik på vitamin A, som stödjer immunförsvaret. Det finns många bra sätt att införliva morötter i din sommarens måltidsplan. Du kan göra en utmärkt uppfriskande sallad, morotsjuice av den eller äta den som ett oberoende mellanmål.
2. Gurkor
Gurkor är bland de mest mångsidiga rekommendationerna på matlistan, eftersom de innehåller så mycket som 96 procent vatten. Dessutom är de låga i kalorier, protein och fett och är en bra källa till fiber. Om du vill inkludera fler gurkor i din kost, lägg till dem i olika rätter för crunch och fräschör. Du kan förbereda dem i en sallad eller blötlägga dem i vatten och förbereda en uppfriskande kall dryck som passar perfekt för varma dagar.
Gör dig själv en uppfriskande sommardrink.Foto: Yomex Owo/Unsplash
3. Sallad
Det är en utmärkt grön mat som innehåller cirka 95 procent vatten och en stor mängd vitamin K. Sallad är ett näringsrikt livsmedel som kan ingå i många rätter som hamburgare och smörgåsar eller ätas som en självständig måltid för att säkerställa tillräcklig återfuktning.
4. Jordgubbar
Jordgubbar innehåller så mycket som 90 till 99 procent vatten. Förutom fuktgivande kraft är jordgubbar också rika på vitamin C. Det är en antioxidant som är nödvändig för syntesen av kollagen, som är en väsentlig komponent i bindväv. Jordgubbar är underbara som ett nyttigt mellanmål, förrätt eller läcker efterrätt. Om du vill använda dem lite annorlunda kan du lägga till dem i en gurkdrink eller göra en fantastisk smoothie av dem.
5. Tomat
Nästa vattenrika produkt är tomaten, som är cirka 93 till 95 procent vatten. Denna mångsidiga lågkalorimat innehåller kalcium, kalium och fosfor samt vitamin A, C och E. Detta är särskilt viktigt för att immunförsvaret ska fungera väl. Under säsong kan du välja mellan olika typer av tomater och på så sätt inkludera dem i dina dagliga måltider.
Tomater är verkligen en av de mest oumbärliga ingredienserna i varje kök.Foto: Elaine Casap/Unsplash
6. Vattenmelon
Vattenmelon är den mest perfekta maten för sommaren. Även om det är ganska uppenbart att den innehåller mycket vatten har vattenmelon även andra fördelar. Den är låg i kalorier, innehåller inte fett och är en bra källa till vitamin A, kalium, magnesium och fosfor. Vattenmelon kan ätas på egen hand eller läggas till olika sallader.
Vattenmelon är en populär sommarmat som fräschar upp kroppen.Foto: Moshe Silberberg/Unsplash
