Hösten anses vara kastanjernas säsong - ett läckert mellanmål som också har många fördelar för vår hälsa. Du kanske är van att köpa den i husen som stjäl varje hörn av staden vid den här tiden på året, men du kan också samla och förbereda den själv. Vi frågade hur man kan rosta kastanjer i en airfryer eller fritös.
När vi tänker på höst, minns de flesta kastanj: en näringsrik goding som vanligtvis avnjuts när du går genom stadens gator. Men du kan också förbereda kastanjer sig själva: allt du behöver är air fryer eller fritösen och själva kastanjerna som du kan hämta i närheten skog. På så sätt kommer du inte bara att göra det roligt familjeutflykt och bakning, men du kommer också att göra mycket för din egen hälsa.
Varför är kastanj så användbar?
Kastanj är rik på näringsämnen, som har exceptionella positivt inflytande till vår hälsa. De är mycket viktiga bland dem mangan och koppar: mineraler som stärker vår immunförsvar och minska chanserna inflammation– vilket är väldigt användbart under kalla höstdagar. De kommer också att hjälpa dig fibrer, som är ansvariga för att din fungerar smidigt matsmältning.
En annan bra egenskap hos kastanj är dess höga innehåll kolhydrater, vilket säkerställer att du känner dig hel på ett hälsosamt sätt webbplatser.
Den bästa fritösen: ett utmärkt val för hälsosam matlagning
Hur rostar man kastanjer i en airfryer?
Innan du börjar rosta kastanjerna, se till att du tar bort eventuella Kastanjemaskar. Lägg sedan frukterna på köksskiva i trä och gör i dem skåror. Sluta i mitten eller i form av ett kors, var noga med att inte skära igenom yttre skal. Om du inte gör det kan du kastanjer de exploderar. Fyll sedan en större skål med ljummet vatten och rör ner i det nypa salt. Kastanj efter en halvtimme blötlägg det, och sedan med en kökshandduk torr.
Då kan du äntligen börja baka: lägg kastanjerna i air fryer eller fritös med skåran uppåt. Ställ fritösen på 180°C och grädda i ca 20 minuter. Het kastanj nästa sammanfatta i kökshandduken, vänta några minuter och servera. Läckra höstnöjen garanteras.