I luften

Slovensk catering lägger sannerligen för lite vikt vid etisk mat, som inte innehåller några animaliska produkter, och därför är varje ny vegetarisk restaurang en välkommen återupplivning. I år fick vi ett färgglatt möblerat vegetariskt tillskott i form av Govindas restaurang i Nedre Šiška, Ljubljana. kedja ...

Ljubljana är en väldigt specifik europeisk stad. Huvudstaden är omgiven och blandad med natur, och restaurangen Grm ligger i skärningspunkten mellan betong och gröna ytterligheter. Den trevliga naturen, närheten till stadens centrum och det utmärkta köket är goda skäl att bjuda affärspartners här. Den här delen av Ljubljana är...

Šporn var välkänt bland lokala besökare förr i tiden, eftersom det var ett av de första och sällsynta diskoteken för "festgäster" från Domžale, Kamnik, Radomelje och omgivande områden. Med ett uppehåll har det nu förvandlats till ett pittoreskt hotell och restaurang, med ett fantastiskt läge i ...

Kinodvor har öppnat sina dörrar igen. Efter kontroversen som följde denna slovenska institution för alternativ film, kommer vi att kunna kompensera för bristen på kvalitetsfilm intensivt på Kolodvorskagatan. Ansträngande filmer är också tröttsamma för mage och mun, men precis tvärs över gatan finns en pub...

Celje bjuder på en intressant kombination av bio och mat, då vi kommer att se filmen i köpcentret, men om det inte är tillräckligt spännande promenerar vi till den närliggande stadskärnan, där vi kommer att "tankas" i det färgstarka mexikanska imperiet med färgglad mat. men maten ser inte bara vacker ut, den är också väldigt god, speciellt om...

Italijanski filmi zahtevajo po ogledu italijansko kulinarično zabavo, ki jo lahko najlepše izvedemo v mariborskem Koloseju, saj po ogledu filma ne bo niti potrebno zapustiti zgradbe in že bomo v Samsari − restavraciji z italijanskim pridihom. Hrana je tipično italijanska, odlikuje pa jo mešanje vplivov ...

Ne glede na to, da je Ljubljana v svetovnem smislu le mala vasica, je vseeno eno najlepših mest na svetu. Predvsem nabrežje Ljubljanice ima poseben šarm in prav zato precej zaljubljencev zahaja prav tja na romantične sprehode. Ljubezen, kot pravi stara modrost, gre skozi želodec, zato se zaljubljeni parčki radi ...

Med floden av moderna, urbana värdshus, Karst och Steiermark, glömmer vi gärna värdshusen från sydost, särskilt eftersom vägen sällan tar oss till de platserna. Men nästa gång vi kör på vägen mot Zagreb är det värt att svänga lite av vägen mot Trebnje och vidare mot Mirna Peča och Ponikva, där vi hittar...

Alldeles i slutet av Goriziakullarna, strax före gränsen, hittar vi den pittoreska byn Medana. Den är känd för alla för sin poesi och sitt vin, men den döljer också kulinariska specialiteter. Men vi kommer inte att köra tvärs över halva Slovenien för en snabb lunch eller middag, så de trollar fram en bit medana åt oss på Medana Inn i Ljubljana. för Brda-köket...

Ett av de sällsynta exemplen på en förortsvilla är gömd i Metleče nära Šoštanje, på en liten kulle. Villa Široko, en del av Šoštanjs historia, byggdes på 1930-talet. Förr bodde här medlemmar av läderfamiljen Woschnagg, men idag, med lite stöd, har villan...

Hotel Evropa i Celje har, efter renovering, förmodligen den bästa restaurangen i Celje. Deras tidsutsmyckade interiör antyder just ett sådant förhållningssätt till mat, vilket säkerställs av den flerfaldigt prisbelönte Marko Pavčnik, som leder sitt team av matlagningsvirtuoser. Topp servitörer och en utbildad sommelier ger en unik...

På Slottstorget i Žužemberk, bara 50 meter från slottet Žužemberk, hittar vi ett mysigt värdshus, där vi lagar varma frukostar, luncher och ett brett urval av pizzor från brödugnen varje dag. Vi kan också välja mellan à la carte-rätter baserade på det lokala köket. Varje dag kommer få oss att lukta...