Om du vill ha något mer än bara smörat rostat bröd till frukost, här är svaret: italiensk citronmarmelad, som är så magisk att du skulle kunna breda ut den på ditt liv.
kulinariska
Gör dig redo att servera dina nästa IKEA-köttbullar med mer stil än du någonsin vågat drömma om. IKEA har gått samman med den svenske designern Gustaf Westman – och resultatet? Den första delen från en ny designkollektion: en porslinstallrik designad speciellt för att servera Nordens största kulinariska kändis – köttbullen.
Glöm grillen och grytorna – i sommar friterar vi majs i en airfryer. Snabbare, renare och med samma (om inte bättre) resultat.
När det är varmt misslyckas allt – utom den här kakan. Kall, helt galen – glasstårta med Oreokakor
Har du någonsin provat en dessert som fick dig att stanna upp efter första tuggan? Inte på grund av sötman, utan på grund av den perfekta balansen mellan smaker, konsistens och elegans? Pistageostkaka
Är du redo för en sommar full av smak, energi och nya trender? Undrar du hur du kan kombinera din kärlek till kaffe med att ta hand om din kropp? Vill du ha en dryck som väcker dig och samtidigt ger dina muskler näring? Svaret är – Proffee.
Vill du förlänga sommarens uppfriskande vattenmelon även under de kallare dagarna? Kan man frysa vattenmelon utan att förlora dess smak och konsistens?
Hemgjord hallonsylt serveras på morgonen på bröd, med kaffe, eller bara på en sked, i smyg, direkt från burken. Tycker du att hallonkärnor förstör den perfekta konsistensen?
Hur vet man om en melon kommer att vara riktigt söt och saftig? Lär dig hur man väljer en saftig melon!
Hur steker man ägg när oljan tar slut? Vi har alla hört scenariot: ägget fastnar i pannan, äggvitan bränns, gulan spricker och resultatet är långt ifrån den där mjuka, lätt friterade perfektionen.
Olivolja är inte bara en salladstopping – det är lackmustestet på din kulinariska integritet. Men i ett hav av förfalskningar döljer sig sann kvalitet som en tryffel i bladen – bara ett fåtal vet hur man hittar den. Hur känner man igen riktig olivolja?
När är rätt tid att salta mat? Är det bättre att tillsätta salt i början av tillagningen eller alldeles i slutet? När ska man salta mat?