kulinariska

En riktig vintergodis: värm upp med varm sangria!

Winter sangria är en charmig version av en populär sommardrink som lyser i ett helt nytt ljus under de festliga månaderna. Medan sommarsangria fräschar upp oss med kallt rött vin, färsk frukt och isbitar, är vinterversionen raka motsatsen: varm, kryddig och full av vintersmaker som omfamnar oss med värme.

Läs mer

kulinariska

Kocken Michael Gollenz och exklusiva kulinariska evenemang i Zagreb, Ljubljana och Zadar

Till hösten kommer kocken Michael Gollenz, stjärnan i restaurangen Alfred Keller, att ge sig ut på en kulinarisk resa utanför Lošinj! Han kommer att gästa exklusiva evenemang i Zagreb, Ljubljana och Zadar, där han kommer att presentera det bästa från Michelinrestaurangen Alfred Keller med sin kulinariska konst. Gå med honom och smaka på de bästa rätterna som är resultatet av hans samarbete med lokala odlare och fiskare och en återspegling av arvet från Lošinj Hotels & Villas.

Läs mer

kulinariska

Behöver bananer tvättas? Här är anledningar till varför detta kan vara en bra idé

De flesta av oss är medvetna om att det är viktigt att tvätta frukt och grönsaker före konsumtion - jordgubbar, äpplen, sallad. Men tänker vi någonsin på att tvätta bananer? Deras tjocka skal ger en känsla av säkerhet, men vissa experter varnar för att även bananer kan dölja obehagliga överraskningar.

Läs mer

kulinariska

Tillsatte du salt i soppan? Ett enkelt knep som räddar henne på några sekunder!

Har du någonsin av misstag saltat din soppa för mycket? Hur kan du enkelt rätta till situationen och rädda soppan från överdriven sälta?

Läs mer

kulinariska

Så gör du perfekt stekt fisk: Rulla dem i denna ingrediens istället för mjöl, vilket gör fisken krispigare och mindre fet

Att göra stekt fisk är en konst. Tycker du att de alltid suger upp för mycket olja?

Läs mer

kulinariska

Recept: Chokladbollar med ananas och kokos utan bakning!

Vad ska du förbereda när du vill ha något sött men inte har så mycket tid? Chokladbollar med ananas och kokos, behöver inte bakas och är en riktig explosion av söta och uppfriskande smaker.

Läs mer

kulinariska

Lägg till DEN HÄR ingrediensen till din potatis: den kommer att kokas dubbelt så snabbt och kommer aldrig att överkoka igen

Har du någonsin kokat potatis som blivit mos? Vill du att den ska behålla sin form och hålla sig fast?

Läs mer

kulinariska

Vill du göra en perfekt italiensk pizza hemma? Misstag vi ofta gör när vi gör pizza

Händer det dig också att pizzan du gör hemma aldrig är så krispig och god som den från pizzerian? Vad gör du för fel?

Läs mer

kulinariska

Jamie Oliver avslöjar hemligheten bakom en perfekt tillagad biff: mör, saftig och oemotståndligt läcker!

Undrar du hur man förbereder en biff som blir perfekt saftig, mjuk och full av smak? Om du vill trolla fram en fantastisk måltid hemma är det här receptet rätt val!

Läs mer

kulinariska

Recept på en perfekt stekt kyckling: Grädda den tillräckligt länge för att göra den saftig och krispig!

Att förbereda en perfekt stekt kyckling kräver bara några grundläggande knep och lite precision i timing och temperatur. Nyckeln till framgång är att förbereda kycklingen väl, anpassa tillagningstiden efter dess vikt och se till att skalet blir krispigt med rätt teknik.

Läs mer

kulinariska

Varför lägger toppkockarna alltid bakplåtspapper längst ner i ugnen? Du måste kunna det här tricket!

Varför lägga bakplåtspapper längst ner i ugnen? Det finns små men viktiga knep gömda i köket som helt kan förändra slutresultatet.

Läs mer

kulinariska

Original siciliansk cannoli: Ett recept som imponerar med sin tradition

Siciliansk cannoli är en av de mest populära desserterna i världen. Denna underbara dessert kommer från Sicilien, där lokalbefolkningen strikt bevakar receptet från nyfikna turister.

Läs mer

1 2 3 … 183

Sök

Välj ett språk

Med dig sedan 2004