BIC Ljubljana je odprl prenovljeno trgovino KRUHarije in CUKRnije, kjer bodo na voljo pekovski in slaščičarski izdelki iz šolske pekarne in slaščičarne, ki jih pripravljajo dijaki centra.
pecivo
Vas besedi "rafaelo kroglice" spomnijo na tisti omamen občutek v ustih, v katerih se prepleta okus kokosa in mandljev? In kličejo po še. Nikoli jih ni dovolj, kajne?
Jabolčni rjavčki (browniji) so odličen biskvit, ki navduši z enostavnostjo in okusom in bo z mize izginil en, dva, tri.
Ste kdaj sanjali o popolni, sočni torti, a vas je strah, da se bodo pojavile tipične težave? Se vam je že zgodilo, da ste se po nekaj urah truda znašli pred razočaranjem zaradi neuspešne peke torte? Ne skrbite več! Za vas imamo nasvete, kako pravilno speči torto!
Marmorni kolač (tudi dvobarvni kolač) je puhasto pecivo iz svetlega in temnega (kakavovega) testa. Pecivo se prileže ob čaju, kavi ali kozarcu mleka, njegova značilnost pa nista le preprostost priprave in odličen okus, temveč tudi to, da dolgo ostane svež.
Ste si zaželeli nekaj sladkega in peciva ne bi pekli v pečici? Problem rešen. Pred vami je recept za sočno in zelo slastno torto s piškoti - brez peke.
Predstavljamo vam francosko specialiteto - nevidna jabolčna torta, ki je pravi čarobni trik!
Če imate radi piškotne torte, bo ta sladoledna varianta zagotovo po vašem okusu.
Brez Miklavža ni veselega decembra in ni Miklavža brez sladkih miklavževih parkljev, slastnega peciva, ki navdušuje staro in mlado. Miklavžev parkelj je poleg suhega sadja in drobnega darilca obvezen del prazničnega peharčka, ki ga prinese sveti Miklavž. Letos ga namesto njega pripravi kar ti, da mu vsaj malce olajšaš delo. In še en razlog, zakaj so miklavževi parklji nepogrešljivi. Ni ga lepšega kot zjutraj jih namakati v skodelico čaja, bele kave ali kakava!
To so najbolj dekadentni krofi na svetu! Kot da krofi že sami po sebi ne bi bili dovolj kalorični, so v avstralski pekarni Doughnut Time k sodelovanju povabili dvajset najbolj ustvarjalno navdihnjenih pekov krofov in vsakega prosili, da pusti domišljiji prosto pot in ustvari krofe po svoji zamisli. In dobili smo serijo najbolj pregrešnih krofov na svetu!
Želite pripraviti popolne brownije, temne, kremaste znotraj, ki se pri rezanju ne drobijo?
Trenutno je še sezona jagod in verjamemo, da se temu mamljivemu sadju ne morete upreti.