Jagodna pita iz treh sestavin je odličen primer, kako preprosta in okusna je lahko sladica. Pripraviti jo bodo znali tudi največji kuharski analfabeti. P. S.: Pita je odlična ideja za sladico, s katero lahko moški na valentinovo presenetite svojo drago.
3 sestavine in 10 minut je vse, kar potrebujete za to okusno jagodno pito iz listnatega testa in svežih jagod. Pito bomo izboljšali s stepeno smetano z limono.
PREBERITE ŠE: Recept: čokoladni cheesecake z arašidovim maslom brez peke
Sestavine – jagodna pita iz treh sestavin:
Za jagodno pito:
- 1 listnato testo (odtaljeno)
- 450 gramov svežih jagod
- 1 jedilna žlica sladkorja (ali nadomestila za sladkor)
Za stepeno smetano z limono:
- 1 skodelica smetane za stepanje
- 2 jedilni žlici sladkorja v prahu
- lupinica in sok polovice limone
Postopek priprave jagodne pite iz treh sestavin:
Pečico segrejte na 200 stopinj Celzija. Listnato testo razvajajte in ga položite na pekač, ki ste ga obložili s peki papirjem. Jagode narežite in jih razporedite po testu (približno 2 centimetra od roba). Robove testa zavihajte rahlo čez jagode. Potresite s sladkorjem. Pecite 18 do 20 minut.
Z električnim mešalnikom stepite smetano do srednje trdote, dodajte sladkor v prahu, limonino lupinico in sok. Stepajte do konca. Pokrijte in postavite na hladno za 4 ure.
Pa dober tek!
