Auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Kuchenrezept? Mangokuchen ohne Backen oder Zuckerzusatz ist perfekt für alle, die sich gerne exotisch schmecken lassen, aber keine Zeit haben, den ganzen Tag in der Küche zu stehen.
Mangokuchen ohne Backen oder Zuckerzusatz ist ein schnell zubereitetes frisches Dessert mit himmlischem Geschmack. Sie werden den Kuchen mit einem exotischen Geschmack auf jeden Fall mögen, und noch mehr für sich eine kinderleichte Zubereitung.
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Mango ist eine tropische Frucht, voller Vitamine und Mineralstoffe, aus denen wir köstliche Desserts zubereiten können. Dass dies tatsächlich so ist, haben wir anbei ein Rezept für einen Mangokuchen ohne Backen und Zucker, damit Sie sich „am eigenen Gaumen“ überzeugen können.
Rezept - Mangokuchen ohne Backen und Zuckerzusatz:
Zutaten - Mangokuchen ohne Backen und Zuckerzusatz:
Für die Basis
- 100 g Datteln
- 200 g Cashewnüsse
- 3 Esslöffel Kokosöl
Für die Füllung:
- 2 Mangos
- 50 g gemahlene Kokosnuss
- 4 Esslöffel Kokosöl
- 2 Teelöffel Kardamom
- Agar (Gelatine)
Der Prozess der Zubereitung von Mangokuchen ohne Backen und Zuckerzusatz:
Kommen wir zunächst zum Wesentlichen, nämlich Nüsse in einem Mixer fein hacken, Datteln und Kokosöl hinzugeben und mixen. Je nach Tortenmodell (Durchmesser 20 cm) anrichten. Als nächstes kommt die Vorbereitung der Füllung. Ich mische Kokosnuss und 3 Deziliter Wasser in einem Mixer, füge gehackte Mango und Kardamom hinzu und püriere, bis eine glatte Mischung entsteht. Einen Löffel Agar in einem Deziliter Wasser auflösen, mischen und erhitzen. Wenn es abgekühlt ist, gießen Sie es über die Füllung. Mischen und auf dem Kuchenboden verteilen, der dann zum Aushärten in den Kühlschrank gestellt wird. Dekorieren Sie den Kuchen mit einem Dessertbelag (Sladki greh usw.). Guten Lauf!
