SESTAVINE:0,5 l sladke smetane0,15 kg maskarponeja4 žlice sladkorja5 lističev želatinevanilijeva palčka0,3 kg amarena višenj
PRIPRAVA:Sladko smetano zavremo in jidodamo štiri žlice sladkorja. Lističeželatine namočimo v hladno vododa se ...
kulinářské
Každá země má tradiční sladkosti, které byly znárodněny. Mimořádně zajímavý videotest vzniká, když američtí teenageři poprvé vyzkouší legendární slovinské produkty, které jsme jako děti všichni zbožňovali.
Kaj pa si vi privoščite za prvi obrok dneva? Pravijo, da je zajtrk najpomembnejši obrok dneva, ki bi nam moral dati dovolj energije za cel dan, zato je pomembno, da je zdrav in hranljiv. Kar si za zajtrk privoščijo Američani, je vse prej kot to. Ameriški prvi obrok dneva je v resnici sladica, preoblečena v zajtrk!
Ana Roš je podle magazínu The World's 50 Best Restaurants nejlepší šéfkuchařkou světa za rok 2017. „Náhodný šéfkuchař, který dal slovinskou kuchyni na mapu světa,“ mimo jiné napsali o manažerovi restaurace Hišovi Frankovi, který ji vypustil do stratosféry Netflix série Chef's Table.
SESTAVINE:1/2 sladkega ananasa1 velika žlica arganovega olja5 dkg mandljevŠčepec mletega rdeča popra2 žlici mletega sladkorja2 kepici limoninega sladoledaPRIPRAVA:Ohlajen ananas narežemo na tankerezine in jih položimo na krožnik.Prelijemo z mešanico ...
Sestavine za 4 osebe:
40 dkg polente20 dkg skute2 žlici kisle smetanežlica oljčnega olja,ščepec soli in popra
Priprava:
Skuhano polento ohladimo,razrežemo na rezinein oblikujemo s kozarcem v krogce, ki jihpopečemo na oljčnem olju. Skuto in kislosmetano ...
Sestavine za 4 osebe:
0,5 kg morskih sadežev (gamberi, lignji,školjke, škampi)2 žlici olivnega olja4 male skodelice riža1 manjša rdeča čebula0,1 litra belega vina0,5 litra ribje juhetamarinda, sol, poper, peteršilj
Priprava:
Na olivnem ...
Sestavine:
8 špargljev,6 bezgovih cvetov,12 dkg surovega riža,6 šalotk,1 dcl oljčnega olja,ščepec soli in belega popra,1 dcl belega vina,7 dcl slanega kropa ali jušne osnove,2 žlici gran padana,1 žlica surovega masla,1 dcl sladke ...
Sestavine za 2 osebi:
4 sveže smokve8 malih kroglic mozzarele8 češnjevih paradižnikov8 dkg rukoleškampovi repki iz slanice8 dkg svežega ananasa0,3 dcl oljčnega olja0,3 dcl konjakabrizg zelenega tobasca in svežegalimoninega soka, listi ...
Sestavine za 4 osebe:
200 g bele polente8 dcl kropa1 žlica masla180 g pasirane skuteščepec drobno sesekljanih zelišč insoli, noževa konica muškatnegaoreščka, žlica oljčnega olja
Priprava:Belo polento skuhamo po navodilih v ...
Ingredience pro 4 osoby: 0,5 kg brambor 1 dl olivového oleje 10 dag hrst soli Příprava: Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osoleném kopru. V jiné nádobě zvlášť orestujeme rukolu, ke které přidáme uvařené brambory a trochu vody, ve které se vařily. Přidejme...
V Itálii si musíte dopřát dva oblíbené kulinářské rituály: aperitiv a apericinu. Tyto dvě tradice ztělesňují prvky, které zbožňují všichni, kdo navštíví Itálii.