INGRÉDIENTS : 0,5 l de crème sucrée 0,15 kg de mascarpone 4 cuillères à soupe de sucre 5 feuilles de gélatine bâton de vanille 0,3 kg de cerises Amarena PRÉPARATION : Faire bouillir la crème sucrée et ajouter quatre cuillères à soupe de sucre. Faire tremper les feuilles de gélatine dans l'eau froide et...
culinaire
Chaque pays possède des friandises traditionnelles nationalisées. Un test vidéo extrêmement intéressant est créé lorsque des adolescents américains testent pour la première fois les légendaires produits slovènes, que nous adorions tous étant enfants.
Que vous offrez-vous pour le premier repas de la journée ? On dit que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, qui doit nous donner suffisamment d'énergie pour toute la journée, il est donc important qu'il soit sain et nutritif. Ce que les Américains mangent au petit-déjeuner est tout sauf cela. Le premier repas de la journée aux États-Unis est en fait un dessert déguisé en petit-déjeuner !
Selon le magazine The World's 50 Best Restaurants, Ana Roš est le meilleur chef du monde en 2017. "Un chef accidentel qui a mis la cuisine slovène sur la carte du monde", ont-ils écrit entre autres sur le gérant du restaurant Hiša Franko, qui l'a lancée dans la stratosphère Netflix Chef's Table.
SESTAVINE:1/2 sladkega ananasa1 velika žlica arganovega olja5 dkg mandljevŠčepec mletega rdeča popra2 žlici mletega sladkorja2 kepici limoninega sladoledaPRIPRAVA:Ohlajen ananas narežemo na tankerezine in jih položimo na krožnik.Prelijemo z mešanico ...
Ingrédients pour 4 personnes : 40 dkg de polenta, 20 dkg de fromage cottage, 2 cuillères à soupe de crème sure, une cuillère d'huile d'olive, une pincée de sel et de poivre. Fromage blanc et crème fraîche...
Ingrédients pour 4 personnes : 0,5 kg de fruits de mer (crevettes, calamars, palourdes, crevettes) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 petites tasses de riz 1 petit oignon rouge 0,1 litre de vin blanc 0,5 litre de fumet de poisson tamarin, sel, poivre, persil Préparation : A l'huile d'olive...
Ingrédients : 8 asperges, 6 fleurs de sureau, 12 dkg de riz cru, 6 échalotes, 1 dcl d'huile d'olive, une pincée de sel et de poivre blanc, 1 dcl de vin blanc, 7 dcl d'aneth salé ou base de soupe, 2 cuillères à soupe de grana padana, 1 cuillère à soupe de beurre cru, 1 dcl de sucre...
Sestavine za 2 osebi:
4 sveže smokve8 malih kroglic mozzarele8 češnjevih paradižnikov8 dkg rukoleškampovi repki iz slanice8 dkg svežega ananasa0,3 dcl oljčnega olja0,3 dcl konjakabrizg zelenega tobasca in svežegalimoninega soka, listi ...
Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de polenta blanche, 8 dcl d'aneth, 1 cuillère à soupe de beurre, 180 g de purée de fromage blanc, une pincée d'herbes finement hachées, du sel, une pointe de couteau de muscade, une cuillère à soupe d'huile d'olive. : Cuire la polenta blanche selon les instructions du ...
Ingrédients pour 4 personnes : 0,5 kg de pommes de terre 1 dl d'huile d'olive 10 jours une poignée de sel Préparation : Épluchez les pommes de terre, coupez-les et faites-les cuire à l'aneth salé. Dans un autre récipient, faites frire séparément la roquette, à laquelle nous ajoutons les pommes de terre bouillies et un peu d'eau dans laquelle elles ont été cuites. Ajoutons...
En Italie, vous devez vous adonner à deux rituels culinaires préférés : l'apéritif et l'apericina. Ces deux traditions incarnent des éléments qui sont adorés par tous ceux qui visitent l'Italie.