SESTAVINE:0,5 l sladke smetane0,15 kg maskarponeja4 žlice sladkorja5 lističev želatinevanilijeva palčka0,3 kg amarena višenj
PRIPRAVA:Sladko smetano zavremo in jidodamo štiri žlice sladkorja. Lističeželatine namočimo v hladno vododa se ...
kulinarisk
Hvert land har traditionelle slik, der er blevet nationaliseret. En yderst interessant videotest bliver til, når amerikanske teenagere for første gang prøver de legendariske slovenske produkter, som vi alle elskede som børn.
Kaj pa si vi privoščite za prvi obrok dneva? Pravijo, da je zajtrk najpomembnejši obrok dneva, ki bi nam moral dati dovolj energije za cel dan, zato je pomembno, da je zdrav in hranljiv. Kar si za zajtrk privoščijo Američani, je vse prej kot to. Ameriški prvi obrok dneva je v resnici sladica, preoblečena v zajtrk!
Ana Roš je po izboru revija The World's 50 Best Restaurants najboljša kuharska mojstrica na svetu 2017. ''Naključna chefinja, ki je postavila slovensko kuhinjo na svetovni zemljevid,'' so med drugim zapisali o vodji restavracije Hiša Franko, ki jo je v stratosfero izstrelila Netflixova serija Chef's Table.
INGREDIENSER: 1/2 sød ananas 1 spsk arganolie 5 dkg mandler Knip stødt rød peber 2 spsk stødt sukker 2 kugler citronis TILBEREDNING: Skær den afkølede ananas i tynde skiver og læg dem på en tallerken Hæld over blandingen...
Ingredienser til 4 personer: 40 dkg polenta, 20 dkg hytteost, 2 spsk creme fraiche, en skefuld olivenolie, en knivspids salt og peber. Hytteost og creme fraiche...
Ingredienser til 4 personer: 0,5 kg skaldyr (rejer, blæksprutte, muslinger, rejer) 2 spiseskefulde olivenolie 4 små kopper ris 1 lille rødløg 0,1 liter hvidvin 0,5 liter fiskefond tamarind, salt, peber, persille Tilberedning : I olivenolie ...
Ingredienser: 8 asparges, 6 hyldeblomster, 12 dkg rå ris, 6 skalotteløg, 1 dcl olivenolie, en knivspids salt og hvid peber, 1 dcl hvidvin, 7 dcl salt dild eller suppebund, 2 spsk grana padana, 1 spiseskefuld råt smør, 1 dcl sød...
Sestavine za 2 osebi:
4 sveže smokve8 malih kroglic mozzarele8 češnjevih paradižnikov8 dkg rukoleškampovi repki iz slanice8 dkg svežega ananasa0,3 dcl oljčnega olja0,3 dcl konjakabrizg zelenega tobasca in svežegalimoninega soka, listi ...
Ingredienser til 4 personer: 200 g hvid polenta, 8 dcl dild, 1 spsk smør, 180 g pureret hytteost, en knivspids finthakkede krydderurter, salt, en knivspids muskatnød, en spiseskefuld olivenolie Forberedelse : Kog den hvide polenta efter anvisningerne i ...
Ingredienser til 4 personer: 0,5 kg kartofler 1 dl olivenolie 10 dages håndfuld salt Tilberedning: Skræl kartoflerne, skær dem og kog dem i saltet dild. I en anden beholder skal du stege rucolaen separat, hvortil vi tilføjer de kogte kartofler og lidt vand, hvori de blev kogt. Lad os tilføje...
Når du er i Italien, skal du hengive dig til to foretrukne kulinariske ritualer: aperitif og apericina. Disse to traditioner legemliggør elementer, der er forgudet af alle, der besøger Italien.