Sund mad

I dag kl. 15:46 begynder foråret: Dette er det første, din krop har brug for for at "stråle"

Sæt dine vækkeure, i dag præcis klokken 15:46 CET, så sker den magiske vending. Vinteren, fuld af for store frakker, endeløse aftener på sofaen og endnu tungere måltider, siger officielt farvel. Hvis det at kigge på kalenderen får dig til at føle, at du hellere vil sove indtil juni, er du ikke alene - efter måneders mangel på sol skriger vores kroppe bogstaveligt talt efter forfriskning.

Sund mad

Sådan narrer du din hjerne til at bede om "noget sødt": Opdag en simpel metode, der vil spare dig smerten

Den pludselige trang til sukker, chokolade eller småkager melder sig oftest sidst på eftermiddagen. Følelsen ligner et ukontrollerbart fysisk behov, der er næsten umuligt at undslippe. Videnskaben forklarer dette fænomen ikke som mangel på viljestyrke, men som en rent biologisk reaktion fra kroppen på udsving i blodsukkeret.

Sund mad

Hvad sker der med din krop, hvis du spiser brød, der har været frossent? Du ville ønske, du havde vidst det før

Er brød sundere, hvis man fryser det først? Ændrer det virkelig dets indvirkning på blodsukker og fordøjelse, eller er det bare endnu en forsimplet ernæringspåstand? I en tid, hvor der næsten tales mere om brød end sukker, dukker frysning pludselig op som et overraskende "sundt" trick.

Sund mad

Friske eller dåsetomater: hvad er egentlig sundest?

De fleste mennesker vælger automatisk friske tomater, fordi de tror, de er det sundeste valg. Sammenligninger mellem friske og dåsetomater afslører dog et overraskende billede: Nogle vigtige næringsstoffer er endda forbedrede i dåseform. Hvordan er det muligt, at forarbejdede tomater på visse måder bedre end friske tomater?

Sund mad

Myte eller sandhed: er genopvarmede kartofler virkelig giftige?

Hvorfor er der så mange spørgsmål omkring kartofler? Er det sandt, at genopvarmede kartofler let kan blive giftige?

Sund mad

7 skjulte bivirkninger ved at spise for mange mandler – den femte vil overraske dig!

De betragtes som en meget sund nød, fuld af vitaminer og gode fedtstoffer - men er mandler ikke så uskyldige i store mængder? Hvad sker der, hvis man spiser for mange mandler?

Sund mad

Ikke al tun er god tun: vær opmærksom på disse etiketter på dåsen, og vælg den rigtige.

Du har sikkert hørt, at tun er rig på protein, omega-3 fedtsyrer og andre gavnlige næringsstoffer. Det er ikke underligt, at det er på listerne over "sund mad", der anbefales af mange ernæringseksperter, sportstrænere og endda nogle læger. Det har praktisk talt VIP-status på supermarkedernes hylder, da det er ekstremt praktisk, holdbart og alsidigt – fra salater til sandwich til pasta. Men som enhver god historie har denne en mindre kendt side.

Sund mad

Hvad sker der med din krop, hvis du spiser havregryn hver dag? Her er de effekter, der kan opstå efter bare en uge!

Det første syn af havregryn er alt andet end spændende. Uden farver, uden glamour, ofte gennemsyret af klichéer om en "sund morgenmad", som vi kun spiser, når vi beslutter os for virkelig at leve et sundere liv fra i dag. Alligevel har denne ydmyge skål havregryn været til stede på borde verden over i århundreder – fra det skotske højland til Asiens hovedstæder – og mange sværger, at det er nøglen til deres bedre velbefindende.

Sund mad

Glem æg! Disse fødevarer har endnu mere protein

Er æg virkelig den bedste proteinkilde til morgenmad? Hvad nu hvis der er mere nærende og varierede valgmuligheder? Og hvordan beslutter man, hvilke fødevarer der rent faktisk giver mæthed og energi uden unødvendige snacks?

Sund mad

Dette er Melania Trumps kost, der får hende til at ligne en model som 55-årig

Hvad gemmer sig bag Melanie Trumps figur, som forbliver slank og ungdommelig trods sin alder? Hvordan formår hun at se ud, som hun gjorde i sin modeltid som 55-årig? Svaret er ikke en hemmelighed, men en præcis ernæringsmæssig tilgang baseret på enkelhed, konsistens og smart valg af ingredienser. Dette er angiveligt Melanie Trump-kuren!

Sund mad

Dette bliver din nye yndlings køkkengadget i 2025! 5 bedste frugt- og grøntsagstørrere til sunde snacks året rundt:

Glem alt om kunstige smagsstoffer, sukkerbomber og kedelige snacks fra poser. Med en frugt- og grøntsagsdehydrator kan du lave sprøde, naturlige og utroligt lækre snacks derhjemme, som vil være din ledsager hele året rundt. 5 bedste frugt- og grøntsagsdehydratorer!

Sund mad

Denne virale "kortisolcocktail" fjerner stress hurtigere end yoga – en 2-minutters opskrift, der beroliger din krop og sind

Føler du, at stress dikterer dit livs tempo? Føler du dig forpustet første gang, du kigger på din kalender om morgenen? Måske er det tid til at lære kortisolcocktailen at kende, der tager verden med storm – ikke på grund af dens dille, men på grund af den effekt, den har på din krop.

1 2 3 … 22

Søg

Vælg et sprog

Med dig siden 2004