Willkommen zum zweiten Karst Prosciutto Festival, das am Samstag, den 9. Juni, auf dem Pogačarjev trg in Ljubljana stattfindet. Zwischen 9.00 und 14.00 Uhr wurde für Sie ein abwechslungsreiches pädagogisches, kulturelles und kulinarisches Programm vorbereitet, bei dem der Schwerpunkt auf der Verkostung und Erkennung des echten Karstschinkens liegt.
Karstschinkenfest in Ljubljana, die zum zweiten Mal in Folge stattfindet, ist auch in diesem Jahr vorgesehen Anerkennung des Karstschinkens und seines europäischen Qualitätssymbols – geschützte geografische Angabe. Sie werden es schmecken können echter Karst-Schinken, beobachtete die Meister beim Schneiden eleganter Fettinas, dünner Schinkenscheiben und viel mehr über diese hervorragende Karst-Delikatesse und Rituale erfahren, mit ihr verbundenen.
Das können Sie auch in diesem Jahr im Gewinnspiel testen Sie ihr Wissen über Karst-Schinken und die Marken, die seine Echtheit und Qualität garantieren, und der glückliche Gewinner erhält einen ganzen Karst-Schinken.
Mehr Informationen:
kraski-prsut.eu