V ljubljanskih Črnučah se je odprla najsodobnejša pivovarna priznanega slovenskega proizvajalca Škrlj iz Vipavske doline.
culinaire
Le premier jour du printemps sera gourmand et agréable pour tous ceux qui ont apprécié le concept Open Kitchen l'an dernier. L'événement gastronomique le plus cool et le plus multiculturel revient à Pogačarjev trg.
Les meilleurs chefs slovènes vous invitent à la semaine la plus savoureuse de ce printemps, la Restaurant Week 2017. Entre le 10 et le 19 mars, les restaurants participants de toute la Slovénie nous gâteront avec des menus spéciaux pleins de saveurs printanières locales fraîches à un prix unique. Que le printemps des saveurs commence !
Dobrojedci, pozor! Pomladni Teden restavracij 2016 je vse bliže. Letošnji pomladni praznik slovenske kulinarike bo potekal od 11. do 20. marca 2016. Če je bil lanski pomladni teden restavracij v znamenju lokalnosti sestavin in ustvarjalnosti chefov, v letu 2016 dodaja še obliko. Toliko kot jemo z usti, namreč jemo tudi z očmi.
Avez-vous déjà remarqué ce joli chariot bleu derrière lequel le personnel amical vous offre des lumières ? Pas n'importe quelle lumière. Lampes Popsi, lampes artisanales slovènes à partir d'ingrédients de la plus haute qualité. La prochaine fois, arrêtez-vous et essayez-le, vous serez impressionné. Si vous ne pouvez pas attraper de charrette, cherchez-les dans certains bars, comme la gare centrale au centre de Ljubljana, Mestna kavarna à Mengš, Cuba Libre à Domžale et déjà cette semaine Lars & Sven à Rudnik.
L'histoire du gâteau de mariage est aussi vaste que le gâteau de mariage lui-même. Sa tradition remonte à l'Antiquité. À l'époque, les gâteaux étaient des pâtisseries sucrées à base de pâte à levure, sucrées au miel et fourrées de noix. Le symbolisme du gâteau dans le cadre de la cérémonie de mariage a commencé avec les anciens Romains et Grecs. Les premiers brisaient le gâteau de mariage sur la tête de la mariée en signe de perte de virginité, souhaitant la fertilité des jeunes mariés, tandis qu'en Grèce, la noce lançait de petits gâteaux aux jeunes mariés, leur souhaitant la fertilité dans le mariage. Les gâteaux à plusieurs étages sont apparus au 17ème siècle. Voir les gâteaux de mariage au fil du temps dans l'image.
Si vous êtes dérangé par tout le désordre qui accompagne la fabrication de la pâte à crêpes, nous avons découvert une méthode simple qui vous laissera sans nettoyage une fois que vous aurez terminé.
Il n'y a rien de mieux qu'une glace faite maison ! Dans ce qui suit, nous vous présentons trois recettes simples de glaces maison qui vous impressionneront par leur simplicité et leur résultat final ! Parmi eux, vous trouverez une recette de glace sans sucre, de glace fraîche et de glace, que vous pourrez déguster sans mauvaise conscience même au régime.
V prestolnici bo zopet cvrčalo. Prihaja namreč poletna izdaja ulične poslastice Pivo & Burger Fest, ki se bo na Pogačarjevem trgu v Ljubljani odvijala 2. in 3. julija 2016. Zavzele ga bodo žar plošče in ponudniki kraf piva, družbo pa jim bodo delali tudi bistroji, kavarne in vrhunske restavracije, ki bodo dobrojedce cel vikend razvajali med 11. in 23. uro. Pridite s praznim želodcem!
Qu'est-ce qui rend le thé pu-erh si spécial ? C'est un thé vert plus noir que le thé le plus noir du monde. On pense qu'il s'agit du thé le plus ancien provenant de la partie sud-ouest de la province chinoise du Yunnan, la terre du printemps éternel. Selon la philosophie traditionnelle chinoise, le thé possède les propriétés du yin et du yang, qui représentent ensemble un ensemble dynamique et maintiennent l'équilibre du corps. Selon la méthode de production, le thé est très différent de la production des autres thés et avec son goût riche, fort et terreux règne au sommet.
Aimez-vous le kéfir? Comment pourriez-vous pas, alors que c'est si utile pour notre organisme? Le kéfir, qui signifie bien-être en turc, a de nombreux effets bénéfiques sur l'organisme, comme en témoignent de nombreuses études. C'est un ancien aliment fermenté riche en enzymes, qui contient de nombreux micro-organismes bénéfiques pour le corps et est censé fournir une plus grande résistance et augmenter l'énergie. Faire du kéfir maison est assez simple et vous n'avez besoin que de deux ingrédients.
Nous avons déjà appris à préparer le sirop de sureau et les fleurs de sureau frites avant de manquer les fleurs de sureau, et nous avons adopté la recette de la confiture de sureau à base de fleurs de sureau. On peut rencontrer cela pratiquement partout, mais on se rend rarement compte qu'avec quelques dizaines de fleurs on peut s'approvisionner en boisson rafraîchissante pour tout l'été et avec quelques fleurs on peut faire un délicieux repas, y compris le petit déjeuner, ce qui est la faute du sureau confiture à base de fleurs de sureau.