Beaucoup de gens se demandent où dans le monde se trouve la meilleure cuisine à la maison ?! Et à la recherche d'une réponse à cette question, nous avons entrepris un voyage culinaire et avons découvert ce qui suit. La Slovénie est définitivement un joyau caché que les amateurs de cuisine doivent visiter au moins une fois dans leur vie ! Parce qu'ici, parmi tous les pays du monde, c'est exceptionnel ! Alors comment un petit pays alpin est devenu une icône gastronomique mondiale. L’un des 10 pays au monde avec le plus d’étoiles Michelin par habitant !
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Le plus grand festival de desserts et de produits sucrés apporte à nouveau de tout et plus de douceur dans la ville. Les délices sucrés des quatre coins de l'Istrie sont accompagnés d'événements culturels, d'ateliers de cuisine, d'activités pour les enfants, de dégustations de vins, du pays du chocolat... Entre autres choses, ils choisiront le meilleur gâteau et le dessert le plus original d'Istrie._
La Quenary Cooking Academy de Malaisie n'est pas une académie de cuisine ordinaire, car la préparation des aliments est abordée un peu différemment de ce que prescrit le programme d'autres établissements d'enseignement de ce type. Ils utilisent des méthodes non conventionnelles de préparation des repas, et le résultat est de véritables chefs-d'œuvre culinaires. Vous pouvez assister à la création de l'un d'entre eux ci-dessous, où un pâtissier à la manière d'un potier, qui moule de l'argile sur un fuseau de potier, prépare un gâteau extraordinaire.
Fondi est un plat simple et extrêmement délicieux avec lequel vous pouvez surprendre vos invités lors de votre fête à la maison ou le déguster à deux. Nous vous présentons à la fois des fondues classiques au chocolat et au fromage, ainsi que certaines que nous avons enrichies d'une pincée d'additifs moins traditionnels. De telles fondues au fromage et au chocolat sont une preuve de plus que l'amour passe par l'estomac.
En 2016, la scène culinaire de Ljubljana s'est enrichie de nombreuses innovations. Une nouvelle coupe transversale de l'année promet d'être à l'événement NJAMboljši, où de nouvelles pratiques gastronomiques de la scène culinaire de Ljubljana de l'année écoulée sont présentées chaque année. NJAMboljesi 2017 aura lieu le 27 janvier.
Festival okusov je gurmanski dogodek, ki ponuja nešteto kulinaričnih zgodb. Predstavilo se bo ogromno različnih gostincev, od uličnih prodajaln sveže stisnjenih sokov in burgerjev, do najbolj prefinjenih kuhinj.
Ljubljana, en tant que capitale gastronomique, proposera un programme culinaire varié en novembre dans le cadre de l'événement November Gourmet Ljubljana 2018. En compagnie de grands chefs et de viticulteurs renommés, des événements culinaires intéressants seront programmés tout au long du mois, et le point culminant sera sera l'événement final Gourmet de novembre, qui ne manquera pas d'animations et, bien sûr, de bonne chère. En compagnie de chefs célèbres et d'excellents vignerons, des événements culinaires intéressants, des dégustations et des ateliers seront organisés tout au long du mois de novembre. Vous pouvez également visiter les visites culinaires de Turizm Ljubljana, où vous pourrez découvrir l'offre culinaire de la ville et sa tradition historique.
Ljubljana bo v novembru gastronomska prestolnica. V družbi kuharskih mojstrov in vinarjev se bodo na festivalu November Gourmet Ljubljana ves mesec vrstili zanimivi kulinarični dogodki, vrhunec pa bo finalna prireditev v Mestu oblikovanja na Dunajski cesti, na kateri ne bo manjkalo zabave in seveda dobre hrane.
Le Nutella fait partie de ces choses qu'on ne peut pas détester (même si on entend souvent dire que ce n'est pas le meilleur choix pour notre santé). Nous le mangeons « à la cuillère », l'étalons sur du pain et l'incluons également dans diverses collations et desserts. Fin mai, Ferrero ouvrira un Nutella Café à Chicago, où l'on servira des délices salés et sucrés, dont l'ingrédient principal sera bien sûr le Nutella.
Le marché culinaire Odprta kuhna entrera bientôt dans sa troisième saison également à Primorska. Il revient à Koper le 13 mai 2017, et avant cela, il s'arrêtera à Bevkovo trg à Nova Gorica, où il a été un véritable succès pendant la saison de baptême, et ce ne sera certainement pas différent cette année, lorsque Nova Gorica fêtera son 70e anniversaire.
Le 24 mars, Open Kitchen, sans aucun doute le plus savoureux annonciateur du printemps dans notre pays, entrera dans sa cinquième saison. Tout commencera à Ljubljana à Pogačarjev trg, et Open Kitchen 2017 sera également organisé dans d'autres villes slovènes cette année.
Le marché alimentaire populaire Odprta kuhna, qui, pour la troisième année consécutive, offre aux visiteurs de la place Pogačarjev à Ljubljana chaque vendredi ensoleillé une occasion unique de goûter à la cuisine traditionnelle slovène et internationale, revient à Koper le mardi 29 septembre.