Lepi sončni dnevi so kot nalašč za posedanje v senčkah – predvsem dobrih restavracij in gostiln, ki jih najdemo na njihovih prelepih dvoriščih in terasah. Katere so torej restavracije v Ljubljani, ki se lahko zraven dobre kulinarične ponudbe pohvalijo še z lepimi vrtovi, terasami in dvorišči? Katere so najlepše ljubljanske terase in dvorišča za poletno kosilo?
kulinarisk
Mange lurer på hvor i verden det beste kjøkkenet er hjemme?! Og på jakt etter et svar på dette spørsmålet dro vi på en kulinarisk reise og fant ut følgende. Slovenia er definitivt en skjult perle som kulinariske entusiaster må besøke minst én gang i livet! For her, blant alle landene i verden, er det eksepsjonelt! Så – hvordan et lite alpeland ble et globalt gastronomisk ikon. Et av de 10 landene i verden med flest Michelin-stjerner per innbygger!
Den største festivalen av desserter og søte produkter bringer alt og mer søtt til byen igjen. Søte delikatesser fra alle hjørner av Istria ledsages av kulturelle arrangementer, matlagingsverksteder, barneaktiviteter, vinsmaking, sjokoladelandet... De vil blant annet velge den beste kaken og den mest originale desserten i Istria._
Quenary Cooking Academy fra Malaysia er ikke et vanlig kokkeakademi, da matlaging tilnærmes litt annerledes enn læreplanen til andre utdanningsinstitusjoner av denne typen foreskriver. De bruker ukonvensjonelle metoder for å tilberede måltider, og resultatet er ekte kulinariske mesterverk. Du kan være vitne til opprettelsen av en av dem nedenfor, der en konditor i stil med en pottemaker, som støper leire på en pottemakers spindel, tilbereder en ekstraordinær kake.
Fondi er en enkel og ekstremt deilig rett som du kan overraske gjestene med på hjemmefesten eller nyte den for to. Vi presenterer for deg både klassisk sjokolade- og ostefonduer, samt noen som vi har beriket med en klype mindre tradisjonelle tilsetningsstoffer. Slike og annerledes oste- og sjokoladefonduer er bare enda et bevis på at kjærligheten går gjennom magen.
Kulinarično dogajanje v Ljubljani so leta 2016 popestrile številne novosti. Svež prerez leta se obeta na dogodku NJAMboljši, na katerem se vsako leto predstavijo nekatere nove gastronomske prakse z ljubljanske kulinarične scene v minulem letu. NJAMboljši 2017 bo potekal 27. januarja.
Festival okusov je gurmanski dogodek, ki ponuja nešteto kulinaričnih zgodb. Predstavilo se bo ogromno različnih gostincev, od uličnih prodajaln sveže stisnjenih sokov in burgerjev, do najbolj prefinjenih kuhinj.
Ljubljana, som den gastronomiske hovedstaden, vil tilby et variert kulinarisk program i november som en del av november Gourmet Ljubljana 2018. I selskap med store kokkenavn og anerkjente vinprodusenter vil interessante kulinariske arrangementer stå i kø gjennom hele måneden, og klimakset vil være november Gourmet finale arrangement, som ikke vil gå glipp av underholdning og, selvfølgelig, god mat. I selskap med kjente kokker og utmerkede vinprodusenter vil det bli interessante kulinariske arrangementer, smaksprøver og workshops i hele november. Du kan også besøke de kulinariske turene i Turizm Ljubljana, hvor du kan bli kjent med byens kulinariske tilbud og dens historiske tradisjon.
Ljubljana blir den gastronomiske hovedstaden i november. I selskap med mesterkokker og vinmakere vil november Gourmet Ljubljana-festivalen inneholde interessante kulinariske begivenheter gjennom hele måneden, og klimakset vil være den siste begivenheten i City of Design på Dunajska cesta, som ikke vil mangle underholdning og, selvfølgelig, god mat.
Nutella er en av de tingene vi ikke kan hate (selv om vi ofte hører at det ikke er det beste valget for helsen vår). Vi spiser det 'på skje', vi smører det på brød, og vi inkluderer det også i ulike snacks og desserter. Ferrero åpner dermed en Nutella Café i Chicago i slutten av mai, hvor de vil servere salte og søte delikatesser, hvor hovedingrediensen naturligvis vil være Nutella.
Det kulinariske markedet Odprta kuhna går snart inn i sin tredje sesong også i Primorska. Den returnerer til Koper 13. mai 2017, og før det stopper den ved Bevkovo trg i Nova Gorica, hvor den var en skikkelig hit under dåpssesongen, og det blir garantert ikke annerledes i år, når Nova Gorica feirer sin 70-årsdag.
24. mars går Open Kitchen, utvilsomt den smakfulle vårbebuderen i landet vårt, inn i sin femte sesong. Alt starter i Ljubljana på Pogačarjev trg, og Open Kitchen 2017 vil også arrangeres i andre slovenske byer i år.