Molti si chiedono in quale parte del mondo sia di casa la migliore cucina?! E alla ricerca di una risposta a questa domanda, abbiamo intrapreso un viaggio culinario e abbiamo scoperto quanto segue. La Slovenia è sicuramente un tesoro nascosto che gli appassionati di cucina devono visitare almeno una volta nella vita! Perché qui, tra tutti i paesi del mondo, è eccezionale! Ecco come un piccolo paese alpino è diventato un'icona gastronomica globale. Uno dei 10 paesi al mondo con più stelle Michelin per abitante!
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Il più grande festival dei dolci e dei prodotti dolciari porta di nuovo in città tutto e di più il dolce. Dolci prelibatezze provenienti da tutti gli angoli dell'Istria sono accompagnati da eventi culturali, laboratori di cucina, attività per bambini, degustazioni di vini, la terra del cioccolato... Tra le altre cose, sceglieranno la torta migliore e il dessert più originale dell'Istria._
La Quenary Cooking Academy della Malesia non è una normale accademia di cucina, poiché la preparazione del cibo viene affrontata in modo leggermente diverso rispetto a quanto prescrive il curriculum di altre istituzioni educative di questo tipo. Usano metodi non convenzionali per preparare i pasti e il risultato sono veri e propri capolavori culinari. Qui sotto potete assistere alla creazione di uno di essi, dove un pasticcere in stile vasaio, che modella l'argilla su un fuso da vasaio, prepara una torta straordinaria.
I Fondi sono un piatto semplice ed estremamente delizioso con cui potrete sorprendere i vostri ospiti durante la vostra festa a casa o gustarlo in due. Vi presentiamo sia le classiche fondute di cioccolato e formaggio, sia alcune che abbiamo arricchito con un pizzico di additivi meno tradizionali. Queste e diverse fondute di formaggio e cioccolato sono solo un'altra prova che l'amore passa attraverso lo stomaco.
Kulinarično dogajanje v Ljubljani so leta 2016 popestrile številne novosti. Svež prerez leta se obeta na dogodku NJAMboljši, na katerem se vsako leto predstavijo nekatere nove gastronomske prakse z ljubljanske kulinarične scene v minulem letu. NJAMboljši 2017 bo potekal 27. januarja.
Festival okusov je gurmanski dogodek, ki ponuja nešteto kulinaričnih zgodb. Predstavilo se bo ogromno različnih gostincev, od uličnih prodajaln sveže stisnjenih sokov in burgerjev, do najbolj prefinjenih kuhinj.
Lubiana, in quanto capitale gastronomica, offrirà a novembre un ricco programma culinario nell'ambito dell'evento November Gourmet Ljubljana 2018. In compagnia dei grandi chef e dei rinomati viticoltori, durante tutto il mese si terranno interessanti eventi culinari, che costituiranno il culmine sarà l'evento conclusivo di Novembre Gourmet, in cui non mancherà l'intrattenimento e, ovviamente, la buona cucina. In compagnia di famosi chef ed eccellenti vignaioli, per tutto il mese di novembre si terranno interessanti eventi culinari, degustazioni e laboratori. Potete anche visitare i tour culinari di Turizm Ljubljana, dove potrete conoscere l'offerta culinaria della città e la sua tradizione storica.
A novembre Lubiana sarà la capitale gastronomica. In compagnia di maestri chef e viticoltori, il festival November Gourmet Ljubljana presenterà interessanti eventi culinari durante tutto il mese, e il culmine sarà l'evento finale nella Città del Design sulla Dunajska cesta, a cui non mancheranno intrattenimento e, naturalmente, buon cibo.
La Nutella è una di quelle cose che non possiamo odiare (anche se spesso sentiamo dire che non è la scelta migliore per la nostra salute). Lo mangiamo "al cucchiaio", lo spalmiamo sul pane e lo inseriamo anche in vari snack e dessert. A fine maggio Ferrero aprirà a Chicago un Nutella Café, dove serviranno prelibatezze salate e dolci, il cui ingrediente principale sarà naturalmente la Nutella.
Kulinarična tržnica Odprta kuhna bo v novo, že tretjo sezono kmalu zakorakala tudi na Primorskem. V Koper se vrača 13. maja 2017, še prej pa se bo ustavila na Bevkovem trg v Novi Gorici, kjer je bila v krstni sezoni prava uspešnica, prav gotovo pa ne bo nič drugače letos, ko Nova Gorica praznuje 70. rojstni dan.
Il 24 marzo Open Kitchen, senza dubbio il più gustoso annunciatore di primavera nel nostro Paese, entrerà nella sua quinta stagione. Tutto inizierà a Lubiana, in Pogačarjev trg, e Open Kitchen 2017 quest'anno sarà ospitato anche in altre città slovene.
Martedì 29 settembre a Capodistria ritorna il popolare mercato alimentare Odprta kuhna, che quest'anno per il terzo anno offre ai visitatori di Pogačarjev trg a Lubiana ogni venerdì soleggiato un'opportunità unica per provare la cucina tradizionale slovena e quella internazionale.