Znate li kako pravilno pripremiti sirnu ploču? Ako je vaš odgovor ne, samo provjerite savjete u nastavku.
Sir
Bez sumnje, jedan od najokrutnijih trikova koje nam život sprema jest da je najukusnija hrana obično ona koja najviše goji i od koje se možemo razboljeti. No nedavno istraživanje otkrilo je šokantne statistike o jednom od čovjekovih omiljenih poroka – siru.
Zašto sir ima rupe zbunjuje znanstvenike gotovo sto godina. Sada smo, međutim, dobili pravi odgovor. Osigurali su ga švicarski istraživači s Agroscope Food Science Instituta u Bernu, koji su tako popunili preostalu prazninu u znanju o siru. Krivci su sitne čestice sijena u mlijeku koje tamo dospiju tijekom mužnje krave, a ne ugljični dioksid koji luče bakterije, kako je do sada prevladavala teorija.
Nudimo vam recept za peciva sa sirom i češnjakom, ove čvoriće češnjaka, koji su savršeni za večernji zalogaj ili druženja.
Volite li lizalice? Voliš li sir? Onda je krajnje vrijeme da probate sirne zalogaje, hrskave sirne lizalice. Nevjerojatno dobar zalogaj za koji niste ni znali da postoji!