Fondi är en enkel och extremt läcker rätt som du kan överraska dina gäster med på din hemmafest eller njuta av den för två. Vi presenterar för dig både klassiska choklad- och ostfonduer, samt några som vi har berikat med en nypa mindre traditionella tillsatser. Sådana och annorlunda ost- och chokladfonduer är bara ytterligare ett bevis på att kärlek går genom magen.
Ost
Gillar du klubbor? Gillar du ost? Då är det hög tid att prova ostbitar, knapriga ostklubbor. Ett fantastiskt gott mellanmål som du inte ens visste fanns!
För 10 år sedan gick en grupp ostmakare samman och grundade Ostmakarnas Farmers' Association, som den 2 oktober kommer att skämma bort de största fansen med slovenska ostar från mer än 100 gårdar. De tillkännager en festival som vi aldrig sett förut, så det är värt att delta.
Omelett kan tillagas på hundra och ett sätt. Vi presenterar en som kommer att lukta potatis och skinka. Potatisomelett med skinka och ost anses vara ett av de mest populära recepten i världen, och om du inte vet det ännu, rätta till detta misstag snabbt.
Vin och ost är en klassisk kulinarisk kombination. Vi har njutit av dem tillsammans i tusentals år. Det är känt att de gamla grekerna river sin ost direkt i vinglas. Det är förmodligen härifrån idén kom att göra ett recept på ostglas avsedda för vin. Det låter bra, men receptet som Brandi Milloy lade upp är splittrande och har orsakat en hel storm på nätet.