Hvorfor er japanerne så sunne og lever så lenge? Svaret ligger i deres unike daglige vaner. Dette er hemmelighetene til lang levetid!
Hemmeligheter for lang levetid?! Japansk kultur er kjent for sine sunne livsstilsvaner som fremmer lang levetid og velvære. Disse vanene, som går i arv fra generasjon til generasjon, inkluderer omsorg for kropp og sinn og en dyp respekt for naturen og sosiale verdier. Les hvordan du også kan inkorporere syv japanske hemmeligheter for bedre helse og et lengre liv i hverdagen din.
1. Daglig bading i et varmt bad
Varme kilder, kjent som "onsen", er en integrert del av japansk kultur. Hver dag slapper japanere av i varmt vann, enten hjemme eller i offentlige bad. Et varmt bad slapper av muskler, reduserer stress og forbedrer blodsirkulasjonen. I tillegg hjelper varmt vann til å rense huden og forbedre dens elastisitet, noe som bidrar til et ungdommelig utseende. Forskning har vist at regelmessige varme bad reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer og styrker immunforsvaret.
2. Opprettholde renslighet
Renslighet er en av de grunnleggende verdiene i japansk kultur. Denne skikken kommer fra shintoismen, som understreker renslighet av kropp og miljø som en viktig del av det åndelige livet. Japanerne dyrker vanen med å rengjøre hjemmet og omgivelsene fra de er små. Et rent og ryddig hjem reduserer stress og skaper et hyggelig bomiljø. I tillegg bidrar regelmessig rengjøring til å forhindre sykdom ved å redusere tilstedeværelsen av bakterier og andre skadelige mikroorganismer.
3. Daglig trening
Regelmessig fysisk aktivitet er avgjørende for lang levetid og helse. Japanerne trener daglig lette fysiske øvelser som tøying, lett gange, yoga og tai chi. Disse øvelsene holder deg ikke bare fysisk i form, men forbedrer også din mentale helse og reduserer stress. Ifølge forskning reduserer regelmessig fysisk aktivitet risikoen for kroniske sykdommer som diabetes, hjertesykdom og osteoporose. Japanerne trener ofte utendørs, noe som forbedrer deres velvære og tilknytning til naturen ytterligere.
4. Å stå opp tidlig
Japanerne verdsetter tidlig oppgang, og tror at morgensolen gir energi og en positiv start på dagen. Å stå opp tidlig bidrar til å harmonisere kroppens naturlige rytme og forbedrer det generelle velværet. I følge en gammel japansk tradisjon samles folk om morgenen for å hilse på solen sammen, og symboliserer nytt liv og frisk energi. Dette ritualet hjelper dem med å fokusere og forberede seg på dagens utfordringer. Forskning viser at det å stå opp tidlig forbedrer produktiviteten og mental skarphet, og fremmer bedre søvnmønster.
@takestwoeggs Ta vare på denne enkle, sunne Oyakodon-oppskriften når du trenger et nærende lett måltid 😍 Denne 15-minutters Oyakodon, også kjent som japansk kylling- og eggrisbolle, har saftige møre kyllingbiter og karamellisert løk som putrer i en umamirik buljong blandet med en myk eggerøre og servert over en varm seng med dampet ris. 📝 Ingredienser – serverer 1 * 1 benfritt skinn kyllinglår * ½ ss sake * ¼ ts salt * ⅛ ts hvit pepper * ½ kopp dashi japansk suppekraft * 1 ss soyasaus * 1 ss mirin * 1 ts sukker * 2-3 store egg * ½ gul løk i tynne skiver Til servering * 1 kopp kokt hvit ris * Grønn løk * Sesamfrø * Togarashi 👩🏻🍳 Instruksjoner 1. Kombiner kyllingen, sake, salt og hvit pepper i en bolle og sett til side for å marinere i 10 minutter . 2. Tilsett dashi, soyasaus, mirin og sukker i en liten miksebolle. Bland til sukkeret har løst seg opp. Sette til side. 3. Knekk eggene i en bolle og løft forsiktig opp eggeplommene med et par spisepinner et par ganger. Du vil at eggehvitene ikke skal blandes helt inn i eggeplommene for å ligne et marmorert mønster. 4. I en middels stekepanne over middels varme, tilsett løk og dashi-blandingen og la det småkoke til dufter ca 1-2 minutter. 5. Tilsett så kyllingen og stek i 5 minutter og snu den halvveis til kyllingen ikke lenger er rosa. 6. Hell så i eggene og rør eggene forsiktig med en gummispatel til den akkurat har stivnet og toppene er litt rennende. 7. Server over en bolle med hvit ris, pynt med grønn løk, sesamfrø, togarashi og nyt! . . . #oyakodonjapansk#japansk oppskriftenkel matlaging #asiske oppskrifter #risoppskrift #donburi #kyllingoppskrift
5. Spise japansk mat
Det japanske kostholdet er kjent for sin balanserte næringsverdi og sunne ingredienser. Tradisjonelle japanske måltider inkluderer ris, fisk, soyaprodukter og stuvede og syltede grønnsaker. Ris er rik på karbohydrater, fisk og soyaprodukter gir protein, mens grønnsaker gir vitaminer og mineraler. Ifølge forskning er det japanske kostholdet forbundet med lavere risiko for hjerte- og karsykdommer, overvekt og visse typer kreft. I 2013 anerkjente UNESCO japansk mat som en immateriell kulturarv, noe som understreker dets betydning og innvirkning på helsen.
6. Drikke matcha
Matcha, den japanske grønne teen, er kjent for sine mange gunstige effekter. Den er rik på næringsstoffer som kalsium, kostfiber og antioksidanter inkludert katekiner. Regelmessig inntak av matcha reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer, styrker immunforsvaret og forbedrer mental skarphet. Matcha inneholder også L-theanin, en aminosyre som fremmer avslapning og reduserer stress samtidig som den forbedrer konsentrasjon og fokus. Japanerne liker matcha for smaken og mange helsemessige fordeler.
@nioteas Hvorfor bruker vi disse små koppene #japanesetea 1TP10 Tyunomas #kyusu #japansk tekanne
7. Vandring
Det japanske landskapet er rikt på fjell og skog, hvor japanere liker å gå og slappe av i naturen. Regelmessige fotturer reduserer stress, forbedrer fysisk tilstand og gir indre ro. Naturen er en viktig del av den japanske livsstilen, da det antas at det å være i naturen forbedrer mental og fysisk helse. Forskning bekrefter at regelmessig eksponering for naturlige miljøer, som fotturer, reduserer risikoen for depresjon, angst og andre psykiske lidelser.
Konklusjon:
Med enkle grep kan du også gjøre positive endringer i livet ditt. Å imitere japanske vaner kan hjelpe deg å leve bedre og leve lenger. Hvorfor ikke starte i dag?