Grafisk designer Christine Røde spurte seg selv hvilke ingredienser som brukes i de tradisjonelle rettene i de enkelte land og pakket svarene sine i form av fotografier under navnet ''Hvordan mat ser ut''. Hun samlet i en haug alle de ingrediensene som oftest havner på et lands tallerken på en eller annen måte og fotograferte dem pent arrangert i «Adams kostyme», altså fortsatt ubearbeidet.
Katere so tiste ingredienser, ki so v posameznih državah v kuhinji nepogrešljive? Iz česa so narejene najbolj značilne jedi? S tovrstnimi vprašanji se je ukvarjala Christine Røde, ki je s projektom za umetniško šolo California Colleage of the Arts ”What Food Looks Like” želela opozoriti na to, da dandanes velik del populacije živil sploh ne vidi v svojem prvotnem stanju. Časi so na prignali tako daleč, da se vse bolj poslužujemo vnaprej pripravljenih jedi, hodimo v (hitre) restavracije, skratka, vse več ljudi izgublja stik s ”koreninami”, s sestavinami, brez katerih naš zrezek ne bi bil tako sočen, omaka za testenine in juha pa ne tako rik smak.
LES MER: De mest kjente brødtypene i verden
Sprehodite se čez galerijo in preverite, kaj vse od sestavin gre v pripravo obrokov, ki so najbolj značilni za posamezne države in, ki si ga boste verjetno privoščili, če katero izmed njih kdaj obiščete.
