Jeśli mieszkasz na obszarze Włoch, gdzie produkowany jest ser Parmigiano-Reggiano i jesteś przetwórcą serów, możesz uzyskać kredyt na swoje gospodarstwo w pobliskim banku, który przyjmie Twój ser również jako gwarancję bankową - hipotekę .
Ser
Przedstawiamy Państwu przepis na ciasta z serem i czosnkiem, czyli pęczki czosnkowe, które idealnie nadają się na wieczorną przekąskę lub spotkanie towarzyskie.
Dlaczego ser ma dziury, intryguje naukowców od prawie stu lat. Teraz jednak otrzymaliśmy właściwą odpowiedź. Zajęli się tym szwajcarscy badacze z Instytutu Nauk o Żywności Agroskop w Bernie, wypełniając w ten sposób pozostałą lukę w wiedzy o serach. Winowajcami są małe cząsteczki siana znajdujące się w mleku, które dostają się do niego podczas doju krowy, a nie, jak do tej pory panowała teoria, dwutlenek węgla wydzielany przez bakterie.
Sery często pojawiają się w naszym menu, ale wiele osób zastanawia się, który rodzaj jest najzdrowszy, a który zawiera najmniej tłuszczu. Zaskakujące jest, że istnieje ser, który może pochwalić się nie tylko niską zawartością tłuszczu, ale także wieloma korzyściami zdrowotnymi. Jednak ser ten, pomimo swoich doskonałych właściwości, jest niepożądany dla pewnej grupy osób. Kto może się nim cieszyć bez wyrzutów sumienia, a kto powinien go unikać? Dowiedz się wszystkiego o tym najzdrowszym serze i dla kogo nie jest zalecany!
To trochę inny pieprz. Smak jest fantastyczny, a danie lekkie i łatwe w przygotowaniu.
1500 meczów jako trener, 894 zwycięstwa, 38 trofeów. Tylko kilka liczb z książki Sir Alexa Fergusona Moja autobiografia, która pobiła wszelkie rekordy w Anglii.
Czy lubisz lizaki? Czy lubisz ser? W takim razie czas spróbować kąsek serowych, chrupiących lizaków serowych. Niezwykle dobra przekąska, o której istnieniu nawet nie miałeś pojęcia!
Bez wątpienia jedną z najokrutniejszych sztuczek, jakie szykuje dla nas życie, jest to, że najsmaczniejsze jedzenie jest zazwyczaj najbardziej tuczące i takie, od którego możemy zachorować. Jednak niedawna ankieta ujawniła szokujące statystyki dotyczące jednej z ulubionych wad człowieka – sera.
Czy szalejesz na punkcie czekolady i lubisz wszystko, co jest w niej przynajmniej pokryte? Uważaj, czego sobie życzysz, ponieważ Islandia (supermarket, a nie kraj) oferuje właśnie taką kombinację. Koło serowe kryje w sobie czekoladę.
Wino i ser to klasyczne kulinarne połączenie. Cieszmy się nimi razem od tysięcy lat. Wiadomo, że starożytni Grecy tarli swój ser bezpośrednio do kieliszków do wina. Stąd zapewne wziął się pomysł na wykonanie przepisu na kieliszki serowe przeznaczone do wina. Brzmi dobrze, ale przepis, który opublikował Brandi Milloy, jest kontrowersyjny i wywołał burzę w Internecie.
10 lat temu grupa serowarów połączyła siły i założyła Stowarzyszenie Rolników Serowarzy, które 2 października będzie rozpieszczać największych fanów słoweńskimi serami z ponad 100 gospodarstw. Zapowiadają festiwal, jakiego jeszcze nie widzieliśmy, więc warto wziąć w nim udział.
Czy wiesz jak prawidłowo przygotować deskę serów? Jeśli Twoja odpowiedź brzmi nie, po prostu zapoznaj się ze wskazówkami poniżej.