Un famoso buongustaio Antonio Bourdain è sicuro che Spaghetti Cacio e Pepe o gli spaghetti cacio e pepe sono considerati una delle migliori invenzioni culinarie dell'umanità.
Formaggio
Questo è un pepe leggermente diverso. Il gusto è fantastico e il piatto è leggero e facile da preparare.
Sai come preparare correttamente un tagliere di formaggi? Se la tua risposta è no, controlla i suggerimenti di seguito.
Il motivo per cui il formaggio ha i buchi ha lasciato perplessi gli scienziati per quasi cento anni. Ora, però, abbiamo la risposta giusta. A fornirlo sono stati i ricercatori svizzeri dell'Istituto di scienza alimentare Agroscope di Berna, che hanno così colmato la lacuna rimasta nelle conoscenze sul formaggio. I colpevoli sono le piccole particelle di fieno presenti nel latte durante la mungitura della mucca e non l'anidride carbonica secreta dai batteri, come fino ad oggi era prevalente la teoria.
La frittata può essere preparata in centouno modi. Ve ne presentiamo uno che profumerà di patate e prosciutto. La frittata di patate con prosciutto e formaggio è considerata una delle ricette più apprezzate al mondo e, se ancora non la conoscete, correggete velocemente questo errore.
I Fondi sono un piatto semplice ed estremamente delizioso con cui potrete sorprendere i vostri ospiti durante la vostra festa a casa o gustarlo in due. Vi presentiamo sia le classiche fondute di cioccolato e formaggio, sia alcune che abbiamo arricchito con un pizzico di additivi meno tradizionali. Queste e diverse fondute di formaggio e cioccolato sono solo un'altra prova che l'amore passa attraverso lo stomaco.
Con la stagione dei picnic arriva la stagione dei formaggi grigliati, che è un'ottima idea per un pranzo veloce durante i mesi estivi. E se nel nostro paese distinguiamo i formaggi di questo tipo principalmente per produttore, nel ristorante fast food Kala ti servono toast con formaggio grigliato arcobaleno, che è sicuramente il formaggio grigliato più fotogenico della terra.
Il formaggio è spesso presente nel nostro menu, ma molte persone si chiedono quale sia il tipo più sano e quale contenga meno grassi. È sorprendente che esista un formaggio che vanta non solo di essere povero di grassi ma anche di avere molti benefici per la salute. Tuttavia, questo formaggio, nonostante le sue eccellenti proprietà, non è desiderabile per un certo gruppo di persone. Chi può goderselo senza sensi di colpa e chi dovrebbe evitarlo? Scopri tutto su questo formaggio salutarissimo e a chi è sconsigliato!
Senza dubbio, uno dei trucchi più crudeli che la vita ci ha in serbo è che il cibo più gustoso è solitamente quello che fa ingrassare di più e che può farci ammalare. Ma un recente sondaggio ha rivelato alcune statistiche scioccanti su uno dei vizi preferiti dell'uomo: il formaggio.
Ti piacciono i lecca-lecca? Ti piace il formaggio? Allora è giunto il momento di provare i bocconcini al formaggio e i lecca-lecca croccanti al formaggio. Uno spuntino incredibilmente buono che non sapevi nemmeno esistesse!
10 anni fa un gruppo di casari ha unito le forze e ha fondato l'Associazione dei casari dei contadini, che il 2 ottobre delizierà i più grandi fan con i formaggi sloveni provenienti da più di 100 fattorie. Stanno annunciando un festival come non lo abbiamo mai visto prima, quindi vale la pena parteciparvi.
Verjetno se sprašujete, kako je lahko ročna ura iz sira tako preklemano draga. Ura iz sira, ki jo je izdelal švicarski izdelovalec ur H. Moser & Cie, je nastala kot protest proti novemu švicarskemu predpisu, ki zahteva, da je vsaj 60 odstotkov materialov v izdelku iz Švice, če želi imeti oznako 'narejeno v Švici'. Njihova ura je iz 95 odstotkov surovin švicarskega porekla, sami namreč vidijo težavo v tem, da je predpis preohlapen.