Já aprendemos a preparar calda de sabugueiro e sabugueiro frito antes que nos falte o sabugueiro, e também adotamos a receita da geléia de sabugueiro feita com sabugueiro. Podemos encontrá-lo praticamente em todo o lado, mas raramente nos apercebemos que com algumas dezenas de flores podemos abastecer-nos de uma bebida refrescante durante todo o verão e com algumas flores podemos ter uma refeição deliciosa, incluindo o pequeno-almoço, que é culpa do sabugueiro geléia feita de flores de sabugueiro.
Mais recentes
receitas com flor de sabugueiro
As flores de sabugueiro são um dos alimentos gratuitos mais negligenciados que podem ser usados não apenas para fazer uma bebida refrescante, mas também uma refeição deliciosa. Você já comeu flores de sabugueiro fritas no prato? Não? Então está na hora de mudar isso! Você não vai se arrepender.
Uma receita simples de calda de sabugueiro com a qual terá sempre à mão uma bebida natural e refrescante. Na primavera, é hora de ir para a natureza florescente e colher flores perfumadas de sabugueiro, das quais preparamos uma calda doce, que, quando diluída, evoca memórias quentes da infância...
O sabugueiro está em plena floração, então corra e pegue-o. Faça isso quando o tempo estiver ensolarado, pois você deseja que as flores de sabugueiro estejam completamente secas e totalmente abertas. E aqueles, claro, que estão longe das estradas. Outrora uma caixa de remédios para camponeses, hoje, além de suas muitas propriedades medicinais, é também um deleite culinário. Então, por que não usá-lo para fazer uma sobremesa decadente, panna cotta de sabugueiro.