We hebben al geleerd hoe we vlierbessensiroop en gebakken vlierbloemen moeten bereiden voordat we de vlierbloemen missen, en we hebben het recept voor vlierbessenjam gemaakt van vlierbloemen overgenomen. We kunnen dit vrijwel overal tegenkomen, maar we realiseren ons zelden dat we met enkele tientallen bloemen de hele zomer van een verfrissend drankje kunnen worden voorzien en met een paar bloemen een heerlijke maaltijd inclusief ontbijt kunnen hebben, wat de schuld is van de vlierbes. jam gemaakt van vlierbloesem.
recepten met vlierbloesem
Vlierbloesem is een van de meest over het hoofd geziene gratis voedingsmiddelen die niet alleen gebruikt kan worden voor een verfrissend drankje, maar ook voor een heerlijke maaltijd. Heb jij wel eens gebakken vlierbloesem op je bord gehad? Nee? Dan is het tijd om daar verandering in te brengen! Je zult er geen spijt van krijgen.
Een eenvoudig recept voor vlierbessensiroop waarmee je altijd een natuurlijk en verfrissend drankje bij de hand hebt. In het voorjaar is het tijd om naar de bloeiende natuur te gaan en geurende vlierbloesems te verzamelen, waaruit we een zoete siroop bereiden, die, wanneer verdund, warme jeugdherinneringen oproept...
Bezeg je v razcvetu, zato le pohitite z nabiranjem. To počenjajte ob sončnem vremenu, saj hočete bezgove cvetove ko so povsem suhi in povsem razprti. In tiste jasno, ki so proč od cest. Nekoč zdravilna skrinjica za kmečke ljudi, danes pa, poleg kopice zdravilnih lastnosti tudi kulinarični priboljšek. Zakaj si zatorej iz njega ne bi pripravili dekadantne sladice, bezgove panakote.