Prečo sú Japonci tak zdraví a žijú tak dlho? Odpoveď spočíva v ich jedinečných každodenných návykoch. Toto sú tajomstvá dlhovekosti!
Tajomstvo dlhovekosti?! Japonská kultúra je známa svojimi návykmi zdravého životného štýlu, ktoré podporujú dlhovekosť a pohodu. K týmto návykom, ktoré sa dedia z generácie na generáciu, patrí starostlivosť o telo a myseľ a hlboká úcta k prírode a spoločenským hodnotám. Prečítajte si, ako aj vy môžete začleniť sedem japonských tajomstiev pre lepšie zdravie a dlhší život do svojho každodenného života.
1. Denné kúpanie v teplom kúpeli
Horúce pramene, známe ako „onsen“, sú neoddeliteľnou súčasťou japonskej kultúry. Japonci každý deň relaxujú v teplej vode, či už doma alebo vo verejných kúpeľoch. Teplý kúpeľ uvoľňuje svaly, znižuje stres a zlepšuje krvný obeh. Teplá voda navyše pomáha čistiť pokožku a zlepšovať jej elasticitu, čo prispieva k mladistvému vzhľadu. Výskumy ukázali, že pravidelné teplé kúpele znižujú riziko kardiovaskulárnych ochorení a posilňujú imunitný systém.
2. Udržiavanie čistoty
Čistota je jednou zo základných hodnôt japonskej kultúry. Tento zvyk pochádza zo šintoizmu, ktorý zdôrazňuje čistotu tela a prostredia ako dôležitú súčasť duchovného života. Japonci si už od mladosti pestujú zvyk upratovať svoj domov a okolie. Čistý a uprataný domov znižuje stres a vytvára príjemné prostredie na bývanie. Pravidelné čistenie navyše pomáha predchádzať chorobám tým, že znižuje výskyt baktérií a iných škodlivých mikroorganizmov.
3. Denné cvičenie
Pravidelná fyzická aktivita je kľúčová pre dlhovekosť a zdravie. Japonci denne praktizujú ľahké fyzické cvičenia ako strečing, ľahká chôdza, joga a tai chi. Tieto cvičenia vás nielen udržiavajú vo fyzickej kondícii, ale zlepšujú aj vaše duševné zdravie a znižujú stres. Podľa výskumov pravidelná fyzická aktivita znižuje riziko chronických ochorení, ako je cukrovka, srdcové choroby a osteoporóza. Japonci často cvičia vonku, čo ešte viac zlepšuje ich pohodu a spojenie s prírodou.
4. Ranné vstávanie
Japonci oceňujú skoré vstávanie, pretože veria, že ranné slnko prináša energiu a pozitívny štart do dňa. Skoré vstávanie pomáha harmonizovať prirodzený rytmus tela a zlepšuje celkovú pohodu. Podľa starej japonskej tradície sa ľudia ráno stretávajú, aby spoločne pozdravili slnko, čo symbolizuje nový život a čerstvú energiu. Tento rituál im pomáha sústrediť sa a pripraviť sa na výzvy dňa. Výskumy ukazujú, že skoré vstávanie zlepšuje produktivitu a duševnú bystrosť a podporuje lepší spánok.
@takestwoeggs Uložte si tento jednoduchý a zdravý recept na Oyakodon, keď potrebujete výživné ľahké jedlo 😍 Tento 15-minútový Oyakodon, známy ako japonská miska s kuracím mäsom a vaječnou ryžou, obsahuje šťavnaté jemné kúsky kuracieho mäsa a karamelizovanú cibuľku varenú vo vývare bohatom na umami zmiešanom s jemným vajcovej miešanky a podávame na teplej vrstve dusenej ryže. 📝 Ingrediencie – porcia 1 * 1 vykostené kuracie stehno bez kože * ½ lyžice saké * ¼ lyžičky soli * ⅛ lyžičky bieleho korenia * ½ šálky dashi japonského polievkového vývaru * 1 lyžica sójovej omáčky * 1 lyžica mirin * 1 lyžička cukru * 2-3 veľké vajcia * ½ žltej cibule nakrájanej na tenké plátky na servírovanie * 1 šálka uvarenej bielej ryže * Zelená cibuľa * Sezamové semienka * Togarashi 👩🏻🍳 Pokyny 1. Zmiešajte kurča, saké, soľ a biele korenie v miske a nechajte marinovať 10 minút . 2. Do malej misky pridajte dashi, sójovú omáčku, mirin a cukor. Miešame, kým sa cukor nerozpustí. Odložte bokom. 3. Vajcia rozbijte do misky a žĺtky niekoľkokrát jemne nadvihnite párom paličiek. Chcete, aby sa bielka úplne nezamiešali do žĺtkov, aby pripomínali mramorovaný vzor. 4. V strednej panvici na strednom ohni pridajte zmes cibule a dashi a dusíme, kým sa nerozvonia, asi 1-2 minúty. 5. Potom pridajte kurča a varte 5 minút s preklopením do polovice, kým kura už nie je ružové. 6. Potom nalejte vajcia a jemne ich šľahajte gumenou špachtľou, až kým nestuhnú a vrch nebude trochu tekutý. 7. Podávajte cez misku bielej ryže, ozdobte zelenou cibuľkou, sezamovými semienkami, togarashi a vychutnajte si! . . . #oyacodonjaponec#japonský receptjednoduché varenie podľa receptov #aziánske recepty 1TP10 Tricerecept #donburi Recept na kuracie mäso 1TP10
5. Jesť japonské jedlo
Japonská strava je známa svojou vyváženou nutričnou hodnotou a zdravými ingredienciami. Tradičné japonské jedlá zahŕňajú ryžu, ryby, sójové produkty a dusenú a nakladanú zeleninu. Ryža je bohatá na sacharidy, ryby a sójové produkty poskytujú bielkoviny, zatiaľ čo zelenina poskytuje vitamíny a minerály. Japonská strava je podľa výskumov spojená s nižším rizikom kardiovaskulárnych ochorení, obezity a niektorých druhov rakoviny. V roku 2013 UNESCO uznalo japonskú kuchyňu za nehmotné kultúrne dedičstvo, čo zdôrazňuje jej význam a vplyv na zdravie.
6. Pitie matcha
Matcha, japonský zelený čaj, je známy svojimi mnohými blahodarnými účinkami. Je bohatý na živiny, ako je vápnik, vláknina a antioxidanty vrátane katechínov. Pravidelná konzumácia matcha znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení, posilňuje imunitný systém a zlepšuje duševnú bystrosť. Matcha tiež obsahuje L-theanín, aminokyselinu, ktorá podporuje relaxáciu a znižuje stres a zároveň zlepšuje koncentráciu a sústredenie. Japonci si matchu užívajú pre jej chuť a mnohé zdravotné benefity.
@nioteas Prečo používame tieto malé poháre #japonská #yunomas #kyusu Japonská kanvica 1TP10
7. Turistika
Japonská krajina je bohatá na hory a lesy, kde sa Japonci radi prechádzajú a relaxujú v prírode. Pravidelná turistika odbúrava stres, zlepšuje fyzickú kondíciu a prináša vnútorný pokoj. Príroda je dôležitou súčasťou japonského spôsobu života, pretože sa verí, že pobyt v prírode zlepšuje duševné a fyzické zdravie. Výskumy potvrdzujú, že pravidelné vystavovanie sa prírodnému prostrediu, ako je turistika, znižuje riziko depresie, úzkosti a iných duševných porúch.
Záver:
Jednoduchými krokmi môžete aj vy urobiť pozitívne zmeny vo svojom živote. Napodobňovanie japonských zvykov vám môže pomôcť žiť lepšie a žiť dlhšie. Prečo nezačať už dnes?
