INGREDIENCIE:1 cuketa10 dkg plnotučného tvarohu3 lyžice kyslej smotanyštipka soli a koreniavylisovaná limetka1 lyžica olivového oleja5 dkg píniových orieškov PRÍPRAVA:Cuketu nakrájajte na tenké plátky.Osolte, aby ste pustili vodu. Zo všetkých ostatných ...
INGRIDIENTY:
1 banka
10 dkg polnomastne skute
3 žlice kisle smetane
štipka soli a korenia
sok stisnjene limete
1 polievková lyžica olivového oleja
5 dkg pinjol
PRÍPRAVA:
Bučko narežemo na tanke liste.
Nasolimo, da spusti vodo. Iz vseh
ostalih sestavin naredimo nadev, s
katerim napolnimo bučke. Zavijo jih
v rolice, položimo na finger food
žličke in jih dekoriramo z
preostankom pinjol.
Recept bol pripravený v reštaurácii Angel,
Mercator Center, Ľubľana
www.kaval-group.si/angel
