Vo vzduchu

V slovinskom gastronomickom priemysle sa určite príliš málo dbá na etickú kuchyňu, ktorá neobsahuje jedlá živočíšneho pôvodu, a preto je každá nová vegetariánska reštaurácia vítanou vzpruhou. tento rok sme dostali farebne zariadenú vegetariánsku akvizíciu v podobe reštaurácie Govinda v Dolnej Šiške v Ľubľane. reťaz...

Ľubľana je veľmi špecifické európske mesto. Hlavné mesto je obklopené a obklopené prírodou a reštaurácia Grm je na križovatke betónu a zelene. Príjemné prírodné prostredie, blízkosť centra mesta a výborná kuchyňa sú dobrými dôvodmi na pohostenie obchodných partnerov práve tu. Táto časť Ľubľany je...

Šporn je bil v preteklosti dobro poznan okoliškim obiskovalcem, saj je predstavljal eno prvih in redkih diskotek za "žurerje" iz Domžal, Kamnika, Radomelj in okoliških krajev. Z vmesnim premorom se je sedaj prelevil v slikovit hotelček in restavracijo, ki se ponašata z odlično lokacijo v ...

Kino opäť otvorilo svoje brány. Po kontroverziách, ktoré sprevádzali túto slovinskú inštitúciu iného druhu filmu, budeme môcť nedostatok kvalitnej kinematografie intenzívne doháňať na Kolodvorskej ulici. Namáhavé filmy sú tiež ťažké na žalúdok a ústa, ale hneď cez ulicu je krčma...

Celje ponúka zaujímavú kombináciu kina a jedla, pretože film si pozrieme v nákupnom centre, no ak to nebude dostatočne vzrušujúce, prejdeme sa do susedného centra mesta, kde sa „nabažíme“ farebnou mexickou impérium s farebným jedlom. ale jedlo nielen krásne vyzerá, ale je aj veľmi chutné, najmä ak...

Talianske filmy si po zhliadnutí žiadajú taliansku kulinársku párty, ktorú si najlepšie vychutnáte v Maribor Coliseum, pretože po zhliadnutí filmu nebudete musieť ani vyjsť z budovy a budete v Samsare - reštaurácii s Talianom dotyk. Jedlo je typicky talianske so zmesou vplyvov...

Bez ohľadu na to, že Ľubľana je v celosvetovom meradle len malou dedinou, stále je to jedno z najkrajších miest na svete. Najmä nábrežie Ľubľanice má zvláštne čaro, a práve preto tam mnohí zaľúbenci chodia na romantické prechádzky. Láska, ako hovorí stará múdrosť, prechádza cez žalúdok, a tak sa zamilované páry milujú...

Pri záplave moderných, mestských, krasových a štajerských hostincov radi zabúdame na hostince z juhovýchodu, tým skôr, že do tých miest nás cesta málokedy zavedie. Ale keď najbližšie pôjdeme po ceste do Záhrebu, oplatí sa odbočiť trochu z cesty smerom na Trebnje a ďalej smerom na Mirnu Peču a Ponikvu, kde nájdeme...

Hneď na konci Gorických vrchov, tesne pred hranicami, sa nachádza malebná dedinka Medana. Je každému známe svojou poéziou a vínom, ale ukrýva aj kulinárske špeciality. Ale nebudeme sa preháňať cez pol Slovinska kvôli rýchlemu obedu alebo večeri, takže nám kúsok medany vykúzlia v Ľubľane v hostinci Medana Inn. pre brdskú kuchyňu...

Jeden zo vzácnych príkladov prímestskej vily sa skrýva v Metleče pri Šoštanje, na miernom kopci. Vila Široko, súčasť histórie Šoštanja, bola postavená v 30. rokoch 20. storočia. V minulosti tu žili členovia koženej rodiny Woschnaggovcov, no dnes s trochou podpory vila...

Po rekonštrukcii sa hotel Evropa v Celje môže pochváliť pravdepodobne najlepšou reštauráciou v meste Celje. Interiér v dobovom štýle naznačuje práve takýto prístup k jedlu, o ktorý sa stará ocenený Marko Pavčnik, ktorý vedie svoj tím kulinárskych virtuózov. Špičkoví čašníci a vzdelaný someliér zabezpečujú jedinečný...

Na Zámockom námestí v Žužemberku, len 50 metrov od zámku Žužemberk, nájdeme útulný útulný hostinec, kde sa každý deň pripravujú teplé raňajky, obedy a široký výber pízz z pece na chlieb. Vybrať si môžeme aj z jedál à la carte podľa miestnej kuchyne. Každý deň nám bude voňať...