Tekoče in kremaste, hladne ali ledene, pikantne ali začinjene, predvsem pa sveže - hladne poletne juhe so pomembne in priljubljene v vročem poletnem dnevu, mi vam pa predstavljamo nekaj tistih hitro pripravljenih in dobrih.
zeleniny
Pozabimo na dolgočasen krompirjev čips in si pripravimo enega izmed odličnih domačih hrustljavih priboljškov, ki so z dopolnjujočimi pomakami zmagovalci mirnih večerov ob naših najljubših televizijskih serijah.
Ak sa počas únavného pracovného týždňa nemôžeme venovať zdravej strave, aspoň cez víkend si doprajeme zdravú stravu pozostávajúcu najmä z ovocia, zeleniny a nesladených tekutín.
Jeseň je obdobím, kedy osviežujúce ovocie a čerstvú zeleninu vystriedajú teplejšie jedlá, ktoré nás utešia, keď sa nám do života vkradnú chladnejšie dni. Pokiaľ sa aj v chladných mesiacoch radi staráme o výbornú psychofyzickú pohodu, každý deň si namiesto ťažkého jedla doprajeme jedno z lahodných ovocných a zeleninových smoothies, ktoré dodajú nášmu telu potrebné vitamíny a minerály. pomáhajú odstraňovať toxíny z tela a stimulujú metabolizmus.
Na prípravu zimnej záhrady je ešte čas. Mnoho ľudí nevie, ako ho správne pripraviť. Ste medzi nimi? Dodržujte nasledujúce pravidlá a zachováte si chuť a živiny!
Asi si neviete predstaviť zahryznúť sa do určitého ovocia bez toho, aby ste ho olúpali? Pozrime sa, ktorú zeleninu a ovocie netreba šúpať?
Často sa hneváte, keď vám hnije zelenina a ovocie? Predstavujeme vám niekoľko trikov, s ktorými môžete ovocie a zeleninu a niektoré ďalšie potraviny udržať v kuchyni dlhšie – bez toho, aby sa pokazili a vysušili.
Ako poradkyňa pre zdravé stravovanie v Sauna Club Breza sa vždy snažím o to, aby jedálny lístok pozostával z tých najchutnejších a sezónnych jedál. A napriek tomu, že leto je už za nami, stále si môžeme spestriť tanier čerstvými sezónnymi jedlami. Jeseň je dokonca obľúbeným obdobím mnohých ľudí, ktoré nás zahaľuje pestrou paletou farebných odtieňov, teplým počasím a veľmi chutnými sezónnymi potravinami.
Keďže sme až po okraj zasýtení hotovými chlebíčkami z najbližšieho obchodu či automatu a nezdravými maškrtami, ktoré nás v práci sprevádzajú deň čo deň, vymysleli sme niekoľko jednoduchých spôsobov, ako sa v práci zdravo a vyvážene stravovať.
Hoci napríklad banány a pomaranče boli ešte za čias našich babičiek exotickým ovocím, naše obchody a trhy si už bez takého ovocia a zeleniny, ktoré rastú na druhom konci sveta, ani nevieme predstaviť. Napriek tomu sa stále nájdu exempláre, ktoré sa k nám nedostali, no ešte zriedkavejšie ako tieto sa stretávame s ovocím a zeleninou, ktoré napodobňujú tvary zvierat, častí tela a ľudí. Videli ste už citrón ako banán, jahodu ako motýľa alebo jablko ako sovu?
Sarah Illenberger je nemecká dizajnérka, ktorá v ovocí a zelenine často vidí dúhy, diamanty a disko gule.
Pestovanie čerstvých produktov doma má množstvo výhod, od uistenia, že neprišli do kontaktu s pesticídmi, až po uspokojenie zo zberu vlastných potravín. S OGarden sa však tento proces stal oveľa jednoduchším.