Pomlad je kot nalašč za post, razstrupljanje in pripravo telesa na lahkotnejšo sezono. Tu nam delo olajša enodnevni post, kateremu naj za občutek še večje lahkotnosti sledi pestra spomladanska dieta z veliko svežega sadja in zelenjave. Prečistimo svoje telo in si privoščimo enodnevni post z zelenjavnimi in sadnimi sokovi ter lažje zadihajmo! Telo nam bo hvaležno…
grönsaker
Tekoče in kremaste, hladne ali ledene, pikantne ali začinjene, predvsem pa sveže - hladne poletne juhe so pomembne in priljubljene v vročem poletnem dnevu, mi vam pa predstavljamo nekaj tistih hitro pripravljenih in dobrih.
Låt oss glömma tråkiga potatischips och förbereda en av de utmärkta hemgjorda krispiga godsakerna, som med kompletterande dippar är vinnarna av lugna kvällar med vår favorit-tv-serie.
Om vi inte kan ägna oss åt en hälsosam kost under den tröttsamma arbetsveckan så unnar vi oss åtminstone under helgen en hälsosam kost bestående av främst frukt, grönsaker och osötade vätskor.
Hösten är tiden då uppfriskande frukter och färska grönsaker ersätts av varmare rätter som tröstar oss när kallare dagar smyger sig in i våra liv. Så länge vi gillar att ta hand om utmärkt psykofysiskt välbefinnande även under de kalla månaderna, unnar vi oss varje dag istället för en tung måltid en av de läckra frukt- och grönsakssmoothies, som förser vår kropp med de nödvändiga vitaminerna och mineralerna , hjälpa till att eliminera gifter från kroppen och stimulera ämnesomsättningen.
Det finns fortfarande tid att förbereda vinterträdgården. Många människor vet inte hur man förbereder det ordentligt. Är du bland dem? Följ följande regler, så bevarar du smaken och näringsämnena!
Du kan nog inte tänka dig att bita i en viss frukt utan att skala den? Låt oss se vilka grönsaker och frukter som inte behöver skalas?
Blir du ofta arg när dina grönsaker och frukter ruttnar? Vi presenterar för dig några knep med vilka du kan hålla frukt och grönsaker och vissa andra livsmedel i köket längre - utan att förstöra och torka ut.
Som konsult för hälsosam kost på Sauna Club Breza strävar jag alltid efter att se till att menyerna består av de godaste och säsongsbetonade rätterna. Och trots att sommaren redan är över kan vi fortfarande pigga upp vår tallrik med färska säsongsbetonade rätter. Hösten är till och med många människors favoritårstid, vilket omsluter oss med en mängd olika färgnyanser, varmt väder och mycket välsmakande säsongsbetonad mat.
Eftersom vi är mätta till bredden med färdiga mackor från närmaste butik eller automat och onyttigt mellanmål som följer med oss på jobbet dag efter dag, har vi kommit på några enkla sätt att äta hälsosamt och balanserat på jobbet.
Även om till exempel bananer och apelsiner fortfarande var exotiska frukter på våra mormödrars tid, kan våra butiker och marknader inte längre föreställas utan sådana frukter och grönsaker som växer på andra sidan jorden. Trots detta finns det fortfarande exemplar som inte har kommit till oss, men ännu mer sällan än dessa stöter vi på frukter och grönsaker som imiterar djurs, kroppsdelars och människors former. Har du någonsin sett en citron som en banan, en jordgubbe som en fjäril eller ett äpple som en uggla?
Sarah Illenberger är en tysk designer som ofta ser regnbågar, diamanter och discobollar i frukt och grönsaker.