Privoščimo si osvežilno solato iz zdravega in nasitnega kuskusa, ki je vsekakor bolj zdrava alternativa belemu rižu in testeninam.
recept
Hedvig Kushner, ljubiteljica priljubljenih smoothijev, je nekega dne pri pripravi enega izmed barvitih sadno-zelenjavnih napitkov opazila, da je izdelava le-tega podobna mešanju ravno pravega odtenka barve – če mešanici dodamo avokado, dobimo zamolklo zelen odtenek, medtem ko bodo jagode naš tekoči zajtrk obarvale živo rožnato. Zanimivo misel je prelila v barvno-kulinaričen projekt, ki ga je poimenovala “Pantone Smoothies”.
Si že poizkusil saldico iz sadeža jeseni - buče?! Čas je, da iz naše kuhinje zadiši po cimetu in izvrztnih sladicah iz buč, ki so kot nalašč za očarljivo jesen.
Po novem letu kaj hitro pozabimo na novoletno resolucijo, da se bomo v novem letu prav zares prehranljevali le še zdravo. Največkrat so zato krivi naporen delovnik, pomankanje časa in vabljiv avtomat z nezdravimi prigrizki.
Kava je gotovo eden izmed najbolj priljubljenih napitkov tako v jutranjih urah kot v popoldanskem času, ko ob njej klepetamo z najbližjimi. Pripravili smo vam 3 hitre in enostavne recepte, s katerimi lahko začinite običajen način priprave kave in posladkate svoje jesenske dni.
Nastopil je čas, ko v vrtovih lahko zagledamo oranžno rjavkaste buče, ki molijo izpod velikih zelenih listov. Iz njih lahko pripravljamo različne slane jedi, a pozabiti ne smemo niti na okusne sladice, katerih okus po buči vas bo vrnil v otroštvo.
Kuhanje za goste je včasih naporno, saj se prehranjevalne navade med ljudmi razlikujejo. Še težje je, če veste, da je med njimi kdo, ki ima alergijo. A tudi za to obstaja rešitev. Morda se vam bo na prvi pogled zdelo, da je za alergika težko pripravljati hrano, a videli boste, da so stvari bolj preproste, kot se zdijo na prvi pogled.
Marsikdo iz med nas si iz praznikov naredi takšen pritisk, da v njih še komaj uspe uživati. Eden izmed virov stresa je zagotovo tudi božična večerja, do katere gojimo visoka pričakovanja. Vendar pa bistvo praznikov niso svetleča darila in tako obložena miza, da moramo večino hrane vreči stran ali pa podariti, temveč povezanost z našimi najbližnjimi. Da se boste med prazniki manj obrenjevali s pripravo kuhinje, si preberite kateri so najboljši enostavni recepti za božično večerjo.
Vsem se kdaj zgodi, da pozabi na raznorazno sadje in zelenjavo, ki na koncu pristanejo v košu za organske odpadke. Vendar pa so banane pri tem izjema. Iz zelo zrelih banan je možno narediti marsikatero okusno jed. Tu so 4 sladki recepti za jedi iz (preveč) zrelih banan.
S temi prazničnimi koktajli boste uživali v božičnem in novoletnem času, še ena prednost koktajlov pa je, da se odlično ujemajo s tradicionalnimi božičnimi in novoletnimi jedilniki!
Jeseni naj iz kuhinje zadiši po zlato rumenem pečenem kostanju, sladki karameli, žgečkljivemu cimetu in slastnih bučah. Predstavljamo vam pet receptov, ki obljubljajo sladko razvajanje brbončic in ponujajo idealno priložnost za pripravo popolnega jesenskega piknika.
Le kdo ni nor na Nutello? Preverimo pet odličnih receptov, ki kot ključno sestavino vsebujejo najbolj priljubljen čokoladno-lešnikov namaz na svetu – Nutello!