Gault&Millau, eden najvplinejših mednarodnih vodnikov po restavracijah, se je letos znova podal na raziskovanje slovenskih kotičkov, kjer se slastno je in dobro pije. In končno so razkrili najvišje ocenjene restavracije in prejemnike posebnih nagrad Gault&Millau Slovenija za leto 2022. Za vas smo pripravili seznam restavracij, v katere se po mnenju Gault&Millau najbolj splača zaviti.
restavracija
Originalni Lamborghini Countach iz leta 1971 je bil uničen zavoljo obveznega preizkusa trka. 50 let pozneje in po več kot 25.000 ur vloženega dela, je legendarni avtomobil vstal iz pepela, kot bajeslovni Feniks.
Na lokaciji, kjer gostinska tradicija sega v 16. stoletje, je svoja vrata odprla restavracija Breg. Namenjena je vsem, ki se radi družite in hkrati razvajate s slastno pojedino. Jedilnik temelji na tradicionalnih jedeh, ki jim je vrhunski chef Jorg Zupan dodal svoj pridih.
Turistična kmetija Kabaj Morel leži v osrčju Goriških Brd, natančneje v vaši Šlovrenc. Obdana je s številniki vinogradi, zato vas bo občutek ponesel v italijansko Toskano.
Pri vodniku Gault&Millau so izbrali najboljše restavracije v Sloveniji 2021! Razkrili so tudi, katera je najboljša slaščičarna, najboljše zbirališče (POP) ter kdo so prejemniki prestižnih nazivov chef leta, chef prihodnosti, chef tradicije, mladi talent in najboljši sommelier za leto 2021.
Sprehod po centru Ljubljane ima prav poseben čar. Tako za turiste kot domačine. In ko se boste naslednjič odločili raziskovati romanične mestne uličice, vsekakor zavijte tudi na Gornji trg.
Restavracija Hiše Ančka, kjer za vaše brbončice poskrbi chef Gašper Kačičnik, ponuja kulinarično razvajanje mediteranske kuhinje z modernim lokalnim pridihom. Tukaj vas čakajo tudi odlične pice iz prave napolitanske peči ter prijeten in dekorativno urejen Juicy, wine & champagne bar.
Restavracija Mediamatic iz Amsterdama je našla inovativno in čudovito rešitev, ki zagotavlja, da se gostje držijo priporočene socialne distance.
Najti dobro restavracijo je lahko pravi izziv. Čeprav je danes veliko spletnih platform z ocenami restavracij, pa na žalost te ne držijo vedno in nam tako niso vselej v pomoč.
Dobro leto po odprtju butičnega hotela na Jezerskem je restavracija Vile Planinka odprta tudi za zunanje goste. Njihovi krožniki so polni lokalnih, bioloških sestavin, ki jih njihovi kuharji pletejo v kulinarične zgodbe na osnovi tradicionalnih receptov Jezerske pokrajine. Dodajo pa še, da je njihova hrana okusna tudi zato, ker je pridelana, pripravljena in postrežena z ljubeznijo!
Katere so najbolj romantične restavracije v Ljubljani oziroma kam na romantično večerjo za valentinovo (Ljubljana)?
Za ljubitelje lepih, prestižnih oblikovalskih kosov in nesramno dobre hrane, bo znamka Louis Vuitton poskrbela za poseben tretma v svoji prvi restavraciji na Japonskem. Kot se za znamko Vuitton spodobi, je nova restavracija podčrtana s prestižem.











