في بداية العام، ظهرت حانة جديدة في وسط ليوبليانا. يعد Brodo، متجر السندويشات الجديد في الطابق الأرضي من Metalka، حاليًا أكثر مطاعم الوجبات الجاهزة في العاصمة. ما تمكن لوكا وأورسكا من تحقيقه قبل عام مع وجبات الطعام في مطعم Ludi للوجبات الخفيفة، قاما بتحويله هذا العام إلى وجبة غداء سريعة معبأة في خبز.
الطهي
يوم المطعم هو مهرجان للطعام تم إنشاؤه بشكل تطوعي من قبل آلاف الأشخاص حول العالم الذين يقومون بتنظيم وزيارة مطاعم اليوم الواحد. يشجع هذا الحدث العالمي، الذي يقام أربع مرات في السنة، الأشخاص على التطوع كطهاة هواة لفتح مطعمهم الخاص أو مقهى أو تنظيم نزهة وما إلى ذلك ليوم واحد.
Gorčica je nepogrešljiva spremljevalka klobas in mesa ter skoraj obvezen dodatek k hitri prehrani. Morda se vam zato zdi, da podobno kot kečap ni zdrava. A ni tako. Gorčica je še kako zdrava. Sploh pa domača, ki kar prekipeva od zdravilnih lastnosti. Gorčica spada med najstarejše začimbe, prvi recept za njeno pripravo pa so v 1. stoletju napisali Rimljani. No, mi ne bomo obrisali prah s prastarega recepta, pač pa si bomo ogledali takšnega, ki ustreza življenju v 21. stoletju, ko je tempo hiter in se nimamo časa predolgo muditi v kuhinji. Zato je tukaj recept za domačo gorčico v 15 sekundah.
الجزء الجنوبي من السوق الذي تم تجديده ينتظر الزوار في سوق BTC City Market في ليوبليانا، والذي يقدم للزوار أذواقًا جديدة. مع عرض طهي متنوع يعتمد على مفهوم طعام الشارع، يقدم ستة من مقدمي الطعام الأطباق الإسبانية والآسيوية والنباتية، كما لا يوجد نقص في الهامبرغر.
سلطة الربيع تجعل الجميع سعداء. فهو يضفي النضارة على الطبق ويوقظ براعم التذوق بطعمه الأصلي. هذه المرة لعبنا قليلا مع الإبداع.
هل نفدت أفكارك بشأن ما ستأكله في وجبة الإفطار؟ هل ترغب في تجربة حبوب جديدة لبداية صحية ليومك من العلامة التجارية Nutrisslim؟ إنه إفطار مختلف وصحي ومغذي. أجب على سؤال الجائزة بسرعة واربح علبة من الحبوب لوجبة فطور صحية.
يعود كتاب "العشاء في السماء" الأكثر مبيعًا في العالم إلى العاصمة! هذا العام، سنتذوق أجواء ليوبليانا في الفترة ما بين 13 و17 مايو.
Vas mika razvajanje brbončic? Za vas imamo izjemen predlog. Vas zanima kateri? 6. in 7. maja 2016 se bo v Kranjski Gori odvil edinstven kulinarični dogodek - 1. Mednarodni kulinarični festival Kranjska Gora 2016. Za vas bodo kuhali kuharji iz Slovenije, Italije in Hrvaške.
Včasih se zdi prav neverjetno, kaj vse ljudje dajejo na pico. Mnoge pice tako z originalno margerito nimajo kaj dosti skupnega. Ena takšnih je tudi t.i. The Bomb pica, ki jo strežejo v južnokorejski restavraciji The Place, ki na prvi pogled spominja na napihnjeno testo, a potem se zgodi čarovnija z ognjem … Verjetno najbolj nenavadna pica na svetu.
Sufle je hitro pripravljena, a delikatna sladica, ki jo gostje nestrpno čakajo z žlico v roki, medtem ko se peče. Pod skorjo mora biti tekoča. Običajno jo pripravimo v majhni keramični oz. stekleni posodici remekin (beseda je tako kot sufle francoskega izvora), toda pomarančni sufle, ki vam ga predstavimo v nadaljevanju, namesto v tej postrežemo kar v pomarančni lupini.
V soboto, 16. aprila 2016, bo že 10. leto zapored potekal Festival bosanske hrane, ki bo v znamenju baklave velikanke. Žensko združenje Zemzem bo namreč z več kot 250 kilogramov težko tipično bosansko sladico lovilo Guinnessov rekord za največjo in najtežjo baklavo na svetu. Prideš na zmenek z zgodovino?
هل تعرف أسهل طريقة لتقطيع البصل؟ نستخدم البصل كثيرًا في المطبخ ويذرف معظمنا دمعة أثناء تقطيعه. لأننا قطعناه بشكل خاطئ. لقد أخبرناك بالفعل عن كيفية تقطيع البصل لمنع العيون المائية المزعجة ، لكننا نقدم لك الآن خدعة أخرى مفيدة ستجعل من السهل تقطيع البصل إلى قطع من أي حجم وشكل.