Domácí veganská zmrzlina je extrémně zdravá a chutná. Připravíte si ho úplně snadno a rychle, a to ze surovin, které už máme většinou doma v lednici.
Lahodná a zdravá veganská zmrzlina se připravuje beze stop mléčných výrobků, vajec nebo přidaného cukru. Zdravá a chutná alternativa přenese naše chuťové buňky do zmrzlinového nebe, které chceme znovu a znovu navštěvovat. A jak velmi jednoduchý je recept na domácí veganskou zmrzlinu!
Ingredience:
• šálek mraženého ovoce podle potřeby,
• nakrájený a zmrazený banán,
• agávový sirup (volitelné) a
• ¼ šálku mandlového mléka.
Příprava:
Banán nakrájejte na plátky a zmrazte zabalený v plastovém sáčku. Zbytek ovoce nakrájejte a dejte do mixéru spolu s banánem. Přidejte mandlové mléko a agávový sirup a dobře promíchejte. V případě potřeby výslednou směs ještě několik minut ochlaďte. Na přání můžete do zmrzliny přidat pár kousků nakrájeného ovoce nebo posypat zdravými oříšky, které budou při slazení příjemně křupat.
Veganskou banánovou zmrzlinu lze vylepšit přidáním veganské čokolády. Foto: ThinkStock
