Hemgjord vegansk glass är extremt nyttig och god. Det är helt enkelt och snabbt att tillaga själv, nämligen av råvaror som vi för det mesta redan har i kylen hemma.
Läcker och hälsosam vegansk glass är tillagad utan spår av mejeriprodukter, ägg eller tillsatt socker. Ett hälsosamt och gott alternativ tar våra smaklökar till en glasshimmel som vi vill besöka om och om igen. Och hur väldigt enkelt är receptet på hemgjord vegansk glass!
Ingredienser:
• en kopp fryst frukt efter önskemål,
• skivad och fryst banan,
• agavesirap (valfritt) och
• ¼ kopp mandelmjölk.
Förberedelse:
Skär bananen i skivor och frys in den förpackad i en plastpåse. Hacka resten av frukten och lägg den i en mixer tillsammans med bananen. Tillsätt mandelmjölk och agavesirap och blanda väl. Kyl vid behov den resulterande blandningen i ytterligare några minuter. Om så önskas kan du lägga till några bitar av skivad frukt till glassen eller strö över den med friska nötter, som kommer att ha en behaglig crunch under sötning.
Vegansk bananglass kan förbättras genom att lägga till vegansk choklad. Foto: ThinkStock
