Står du foran den åbne fryser og spekulerer på, hvad du hurtigt skal lave til aftensmad? Aftensmåltidet kan spille en nøglerolle i din kamp mod kiloene, men kun hvis du vælger den rigtige mad.
Hvad vil du gerne spise til aftensmad? Aftensmad er ikke bare endnu et måltid på dagen; er en mulighed for at give kroppen det brændstof, den har brug for til at regenerere natten over.
Aftensmåltidet spiller en nøglerolle i vægttabsprocessen.
Det rigtige valg mad ikke kun kan det hjælpe dig med at sove bedre, men det giver også kroppen mulighed for mere effektivt at bruge fedtdepoter som energikilde natten over. På trods af at en afbalanceret kost i løbet af dagen er vigtig, er aftensmaden ofte den, der afgør succes eller fiasko i kampen mod kilo.
To typer mad, der især anbefales undgå til middag hvis du sigter efter vægttab: frossen pizza og pasta.
Selvom de kan virke som hurtige og gode løsninger i slutningen af en travl dag, kan deres hyppige tilstedeværelse på aftenmenuen har en negativ indvirkning til dine vægttabsmål.
Frossen pizza
En kaloriebombe på en tallerken
Frosne pizzaer er ofte fyldt med ingredienser med højt kalorieindhold som ost, salami og forskellige saucer, der hurtigt kan tilføje til dit daglige kalorieindtag. Derudover er dejen ofte behandlet med tilsætningsstoffer for at holde den blød også efter frysning, hvilket kan øge kalorieindholdet i måltidet.
Skjulte fjender af sundhed
Mættet fedt og transfedtsyrer, som ofte findes i frosne pizzaer, bidrager ikke kun til vægtøgning, men har også en negativ effekt på hjerte-kar-systemet. Tilsat sukker og højt saltindhold kan også gøre mere skade end gavn, lige fra forhøjet blodtryk til øget risiko for type 2-diabetes.
Pasta
Overdrevne portioner og usunde saucer
Når det kommer til pasta, er det ikke kun pastatypen, der tæller, men også hvad den serveres med. Rige, cremede saucer og overdrevne portioner kan hurtigt gøre et ellers sundt måltid til en kaloriefælde.
Vigtigheden af valg og mængde
Fuldkornspasta er et bedre valg end hvidmelspasta, da den indeholder flere fibre og næringsstoffer. Fiber hjælper dig med at føle dig mæt i længere tid, hvilket kan hjælpe med at begrænse dit samlede daglige kalorieindtag. Ikke desto mindre er det afgørende at holde øje med mængden selv med fuldkornspasta, da for store portioner kan ophæve fordelene.
I stedet for måltider med højt kalorieindhold overveje lettere middage, såsom salater med masser af friske grøntsager, protein fra magert kød eller fisk, suppleret med sunde fedtstoffer fra avocado eller nødder.