Restauranten Breg slog dørene op på et sted, hvor restauranttraditionen går tilbage til det 16. århundrede. Den er beregnet til alle, der kan lide at socialisere og samtidig forkæle sig med et lækkert festmåltid. Menuen er baseret på traditionelle retter, som topkokken Jorg Zupan har sat sit eget præg på.
Dette er de bedste hoteller i 2020, hvor du kan tage på en behagelig ferie i år!
Pula-ejendommen ligger i naturens uspolerede hjerte. Bygningen, hvis historie går tilbage til det 19. århundrede, sætter nye fundamenter i det slovenske køkken.
Anthony Bourdain je bil svetovni kuharski avanturist, ki je svet zapustil 8. julija lani. Njegovo življenje je bilo pestro, ljudje po svetu pa so ga lahko spremljali v njegovih oddajah, kjer je potoval po svetu in preizkušal razne dobrote, pa tudi stvari, ki si jih marsikdo od nas ne bi upal dati v usta (ličinke mravelj, surove tjulnove oči, kobro ...). In najbrž mu zato lahko popolnoma zaupamo pri izbiri tistih destinacij, ki nas bodo navdušile s svojo lepoto in kulinariko, hkrati pa tam ne bomo srečali, kot bi se izrazil Bourdain sam, "douchebagov".
Potovanja v tujino niso zanimiva le zaradi turističnih atrakcij, pač pa tudi zaradi spoznavanja kulture. Če se želite seznaniti z vsakdanjikom domačinov, vam predlagamo, da se odpravite na potep po mestnih ulicah in poskusite kakšno od tradicionalnih jedi. V katerih krajih vas bo pričakala najboljša ulična hrana v Evropi?
Er du i tvivl om, hvor du skal hen til middag? Måske kan du i den nærmeste fremtid prøve maden på en af de restauranter, der nåede til verdens bedste restauranter 2019.
Restauranter med Michelin-stjerner betragtes som et symbol på prestige, og vi går normalt kun til dem ved særlige lejligheder. Retter tilberedt af de bedste kokke koster normalt fabelagtige summer. Men er det virkelig altid tilfældet?
Sisters Kurtoš, et bageri i centrum af Ljubljana, hvor du kan smage en meget speciel ungarsk dessert, blev åbnet af søstrene Špela og Maša sammen med deres partnere. Da søstrene er de vigtigste i bagningen, foreslog navnet Sisters Kurtoš sig selv.
Fra 12. til 21. oktober vil top slovenske kokke i 102 deltagende restauranter, som vil være en del af Autumn Restaurant Week 2018-arrangementet, forkæle gæsterne med særlige menuer fyldt med friske lokale efterårssmag til en fast pris på 18 euro.
HI KO FI er visionen for Gregor Blažič og Matija Krebs, som blot ønskede at tilbyde byen Maribor en anderledes, mere gennemsigtig kaffe. På grund af ønsket om at højne kvaliteten og kulturen i kaffedrikning, ønsker de kun at tilbyde kunderne det bedste. Kaffetilbuddet suppleres af udvalgte slovenske vine, øl fra lokale mikrobryggerier og andre udvalgte drikkevarer. Da de ikke ønsker at arbejde på emballagen, men på indholdet, er baren udstyret med udstyr i topkvalitet, der er med til at opnå et slutprodukt af højere kvalitet.
Mellem ideerne om moderne køkken og rå urbanisme, med et strejf af hjemmevarme og klassiske opskrifter, kom restauranten Putr til live i Trzin for godt år siden.
Sveti Florijan, en deli, bistro, restaurant og klub i ét, åbnede sine døre for alle forbipasserende og dem med et formål på Gornji trg i Ljubljana i slutningen af juni. Det er et altomfattende rum for en form for socialt samvær baseret på den humane form for nydelse, der er forbundet med at dele. Den er placeret diskret og opdelt i fire enheder, der pulserer fordelt på dag og nat.