Una dieta a base vegetale si basa su alimenti a base vegetale, che in genere includono cereali integrali, legumi, noci, semi, verdure e frutta. Puoi scegliere questo tipo di dieta o dieta per diversi motivi. Per il benessere degli animali, per il benessere della tua salute, dell'ambiente o semplicemente perché lo desideri. Se ascolti il tuo corpo, ti dirà chiaramente di che tipo di cibo è soddisfatto.
Le bevande ottenute da fonti vegetali invece che da animali hanno un impatto molto migliore sia sull'ambiente che sulla nostra salute, e sono la scelta perfetta soprattutto per chi è sensibile al lattosio e al glutine. Oltre al latte di mandorla, di cocco e di soia, recentemente è entrato nel mercato il latte di patate, diventato un vero successo in Svezia. Puoi anche preparare tu stesso il latte di patate.
Cos'è l'autofagia? In realtà, è un processo fisiologico che è antico quanto l'umanità stessa e che è intessuto nell'Antico Testamento nella Bibbia come il digiuno.
Non è un segreto che ci siano molte regole riguardo al mangiare. Quando una regola non funziona più, ne appare una nuova che contraddice completamente quella vecchia. Non è affatto chiaro cosa credere. Probabilmente tutti conosciamo la buona vecchia regola secondo cui è meglio mangiare la frutta al mattino, ma non nel pomeriggio. La scienza dice il contrario. Se ti fidi di lei, controlla quando e quanta frutta dovresti mangiare ogni giorno.
Molte ricerche riguardano la nutrizione umana e gran parte di esse esamina uno dei maggiori problemi moderni, l’obesità. La ricerca, in cui sono state monitorate per 10 anni le abitudini alimentari di 16.000 studenti spagnoli, rivela che una dieta pro-vegetariana, che non esclude completamente il consumo di carne e latticini, dovrebbe avere un effetto benefico sul nostro organismo. I flexitariani, cioè i mangiatori di carne solo occasionali, dovrebbero quindi tollerarlo meglio.
Perchè il pesto di čemažev? Perché è universalmente utile e curativo. Può essere utilizzato come salsa, spalmabile o condimento. Čemaž è il messaggero della primavera, poiché è la prima pianta selvatica adatta al consumo primaverile, dopo il dente di leone. Dove trovare la crema? Nel bosco, ma attenzione a non confonderlo con le foglie del mughetto, poiché questo è velenoso, a differenza del sicomoro.
Dente di leone, bentornato! I doni della natura sono i migliori. Il dente di leone è considerato uno degli alimenti più trascurati che ha anche molte proprietà medicinali. È una pianta perenne commestibile e molto diffusa (erba cavolaia) che può essere utilizzata per scopi culinari e medicinali. Mentre la maggior parte è entusiasta delle campane e delle trombe della primavera, sempre più persone stanno scoprendo e accogliendo con favore l'arrivo dei denti di leone, il cibo e la medicina gratuiti più sorprendenti che tu abbia mai visto come un'erbaccia!
L'Aronia è una pianta originaria del Nord America e solo ora sta diventando conosciuta anche in Europa. I suoi frutti hanno molti effetti medicinali, contengono molti antiossidanti, minerali e vitamine A, C, B ed E. Il succo di Aronia è conosciuto tra gli esperti come il più potente antiossidante conosciuto in natura.
La catena di ristoranti segue la visione di vivere in armonia tra loro, in armonia con la natura. Quindi offrono una deliziosa gamma di piatti vegani 100% preparati con amore ogni giorno.