Če ste hedonist po srcu in obožujete adrenalinske podvige, potem preprosto ne smete zamuditi tega čarobnega gurmanskega doživetja z osupljivim razgledom na Ljubljano in njeno okolico. O čem govorimo? O Dinner in the Sky 2017, seveda. Ta se 23. septembra vrača v prestolnico.
料理イベント
チョコリャナが首都に戻るのは5回目です。チョコリャナ 2017 は今回は 10 月 21 日に開催され、チョコレート愛好家や甘いもの好きな人はすべて自費でポガチャリャナに集まります。
今年のリュブリャナの長くて暑い夏は、長くて暑い週末とともに終わります。そのとき、ポガチャリエフ広場の上空は、今年で 2 回目で最後のビールとバーガー フェストで再びうっとりするような香りで満たされます。 10月14日と15日の土曜日と日曜日には、ビールの冷たさとハンバーガーの美味しさがここで衝突します。
ロンドンのグレート・ブリティッシュ・ビール・フェスティバルからたっぷり3週間後、イギリスの中小規模のビール醸造所20社がリュブリャナに姿を現し、クラフトビールと「リアルエール」ビールの醸造に知識と情熱を集中させます。 9 月 7 日から 9 日までシシュカ シネマで開催されるリュブリャナ 英国クラフト ビール フェスティバルへようこそ。
今年も上質な一品を適正価格でお楽しみいただけます。 FerFud が今度は FerFud DUEL としてスロベニアのストリートに戻ってきます。そして今年はどんな試合が見られるのでしょうか?マリボル高等ホスピタリティ・観光専門学校のレストラン「セデム」とリュブリャナバイオテクノロジー教育センターの料理・観光センター「Kult316」の若き料理の才能からなる2チームが競い合う。
ブレッドデーとは、ブレッドが観光客で賑わう日です。 3日間の開催期間中、彼らは国産品や美術工芸品がどのように作られるのかを見に来たり、遊歩道でコンサートを聴いたりすることができます。もちろん、彼らのほとんどは、湖が「輝く」伝統的なブレッドの夜に集まります。 Bled Days 2017は7月21日から23日まで開催され、イベントの料理はOkusi Bledという目的地ブランドの下、ブレッドの地元パートナーによってデザインされます。
3 年連続で伝統的に行われるゲーム、料理、音楽の祭典、スパス ナ ヴァス 2017 イベントが、忘れられない夏の別れを告げるでしょう。
ヴァイセンゼー・カクテル・フェスティバルの第一回目は、オーストリアのケルンテン州にあるホワイト湖(ヴァイセンゼー)で開催されます。 6月15日から16日まで開催されるカクテル・デイズでは、オーストリアとドイツ全土から最高のバーテンダーが集まり、カクテルを混ぜるスキルを実演し、現在のトレンドや飲み物を混ぜる際の不可能な組み合わせが実際にどのようなものであるかを示します。完璧かも知れません。もちろん、様々な軽食と音楽と楽しいパーティーが開催されます。
2017 年 5 月 26 日金曜日、非無駄食品週間のオープニングがリュブリャナのポガチャリエフ広場で開催されます。食品を廃棄しない週間は、ルカ・イェゼルシェクの主導で行われており、この運動は、アナ・ロシュ(ヒシャ・フランコ)、ヤネス・ブラトフシュ(JB)、イーゴリ・ヤゴディッチ(ストレレツ、デヴィッド・ヴラチコ)といった最も重要なスロベニア人シェフたちも支援しました。マック)とルカ・コシル(グリチ)、そしてこの機会に、世界最高のシェフの一人であるマッシモ・ボットゥーラもスロベニアを訪問します。
春はようやく気温が少し穏やかになって私たちを喜ばせてくれましたが、この春は私たちの生き方、特に自然との関係を再考する重要な時期でもあります。自己評価のための楽しい機会は、2017 年 5 月 22 日から 26 日までクラーニのレイヤーズ ハウスで開催されるイベント「芝生と無精ひげを通して: ワイルド ウィーク」によって提供されます。このイベントは、母なる自然に敬意を表します。
今年、山に抱かれて第2回料理コンテストが準備されています。今年5月8日から11日まで開催される第2回国際料理フェスティバル・クランスカ・ゴーラ2017では、今年もプロのシェフがさまざまなカテゴリーで競い合い、来場者は屋台から屋台へと歩き回り、料理の傑作を味わうことができます。
今年もチョコレートとワインの愛好家は、スロベニアの生産者の甘くて液体の珍味を味わうことができます。今回は、5 月 6 日に第 3 回ワインとチョコレート フェスティバル 2017 が開催されるポドチェトルテクに集まります。