evento culinario

Cena in cielo 2017: un'esperienza culinaria tra le nuvole

Se siete edonisti nel cuore e amate le avventure adrenaliniche, allora non potete perdervi questa magica esperienza gourmet con una vista mozzafiato su Lubiana e i suoi dintorni. Di cosa stiamo parlando? A proposito di Dinner in the Sky 2017, ovviamente. Ritornerà nella capitale il 23 settembre.

Eventi

5. Čokoljana 2017: la capitale nell'abbraccio del cioccolato

Čokoljana ritorna nella nostra capitale per la quinta volta. Čokoljana 2017 questa volta avrà luogo il 21 ottobre e tutti gli amanti del cioccolato e dei dolci verranno a proprie spese a Pogačarjev trg.

Eventi

Beer and Burger Fest 2017: l'evento è stato rinviato a ottobre

La lunga e calda estate si concluderà quest'anno a Lubiana con un lungo e caldo fine settimana, quando il cielo sopra Pogačarjev trg si riempirà ancora una volta di aromi inebrianti in occasione della seconda e ultima Festa della birra e dell'hamburger dell'anno. Sabato e domenica 14 e 15 ottobre qui si scontreranno le birre in tutta la loro freddezza e gli hamburger in tutta la loro bontà.

Eventi

Festival della birra artigianale britannica Lubiana: 80 gusti di birra

Tre settimane dopo il Great British Beer Festival di Londra, 20 birrifici britannici di piccole e medie dimensioni si presenteranno a Lubiana, concentrando le loro conoscenze e la loro passione sulla produzione di birra kraft e "real ale". Benvenuti al Ljubljana British Craft Beer Festival, che si svolgerà dal 7 al 9 settembre al cinema Šiška.

Eventi culinario

FerFud DUEL: bocconcini raffinati a un prezzo equo

Anche quest'anno potremo gustare ottimi bocconi a prezzi equi. FerFud torna sulle strade slovene, questa volta come FerFud DUEL. E a che tipo di match assisteremo quest’anno? Si sfideranno due squadre di giovani talenti culinari del ristorante Sedem della Scuola professionale superiore per l'ospitalità e il turismo di Maribor e del Centro culinario e turistico Kult316 del Centro di formazione biotecnica di Lubiana.

Eventi

Giornate a Bled con i sapori di Bled 2017: quando il Lago di Bled si illumina

I giorni di Bled sono quei giorni in cui Bled è affollata di turisti. Durante i tre giorni che durano, vengono a vedere come vengono realizzati i prodotti dell'artigianato domestico e artistico e ad ascoltare concerti sul lungomare. La maggior parte di loro, ovviamente, si riunisce nella tradizionale notte di Bled, quando il lago "si illumina". I Bled Days 2017 si svolgeranno dal 21 al 23 luglio e la cucina dell'evento sarà ideata dai partner locali di Bled con il marchio di destinazione Okusi Bled.

Eventi

Špas na vas 2017: festival di giochi, cucina e musica

Come ormai da tradizione, per il terzo anno consecutivo, l'evento Špas na vas 2017, festival di giochi, cucina e musica, darà un indimenticabile addio all'estate.

Eventi culinario

Weissenseer Cocktailtage: festival dei cocktail sul Lago Bianco

La prima edizione del cocktail festival Weissenseer Cocktailtage si svolgerà al Lago Bianco (Weissensee) in Carinzia, Austria. I Cocktail Days, che si svolgeranno dal 15 al 16 giugno, ospiteranno i migliori bartender provenienti da tutta Austria e Germania, che daranno prova della loro abilità nella miscelazione dei cocktail, mostrando quali sono le tendenze del momento e quali sono in realtà gli abbinamenti impossibili nella miscelazione dei drink. perfetto forse. Naturalmente non mancheranno spuntini vari, musica e una bella festa.

Eventi culinario

Al via la Settimana del Cibo Non Buttabile - Massimo Bottura arriva in Slovenia

Venerdì 26 maggio 2017, in piazza Pogačarjev a Lubiana, avrà luogo l'apertura della Settimana del cibo senza sprechi. La settimana del cibo non scartato si svolge su iniziativa di Luka Jezeršek, e il movimento è stato sostenuto anche dai più importanti chef sloveni: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) e Luka Košir (Grič). in questa occasione, Massimo Bottura, uno dei migliori chef del mondo, visiterà anche la Slovenia.

Eventi culinario

Sopra zolle e stoppie: una settimana selvaggia a casa di Layer a Kranj

Finalmente la primavera ci ha fatto piacere con temperature leggermente più miti - e queste portano anche un importante periodo di riconsiderazione del nostro modo di vivere, in particolare del nostro rapporto con la natura. Una piacevole occasione di autovalutazione è offerta dall'evento Through sod and stoppie: Wild week at Layer's house a Kranj, che si svolgerà dal 22 al 26 maggio 2017. L'evento si articolerà in conferenze, workshop e mostre d'arte dedicate a rendendo omaggio a Madre Natura.

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2° Festival culinario internazionale Kranjska Gora 2017: una gamma di sapori nell'abbraccio della natura

Quest'anno è in preparazione il secondo concorso di cucina nell'abbraccio della montagna. Il 2° Festival culinario internazionale Kranjska Gora 2017, che quest'anno si svolgerà dall'8 all'11 maggio, ospiterà ancora una volta chef professionisti che si sfideranno in varie categorie, e i visitatori potranno passeggiare di bancarella in bancarella e degustare capolavori culinari.

Eventi

3° Festival del vino e del cioccolato 2017: vino e cioccolato a Podčetrtek

Anche quest'anno gli amanti del cioccolato e del vino potranno assaggiare le prelibatezze dolci e liquide dei produttori sloveni. Questa volta ci ritroveremo il 6 maggio a Podčetrtek, dove ci aspetta il 3° Festival del vino e del cioccolato 2017. Siete pronti per i sapori inebrianti?

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