미뢰를 갈고 닦으세요. 유럽 식품 정상회담(European Food Summit)은 2019년 류블랴나 중심부에서 다시 한 번 훌륭한 요리 정신을 한자리에 모을 것입니다. 슬로베니아 및 외국 연사로부터 감동적인 요리 이야기를 듣고 전문 심포지엄, 류블랴나 문화 사원 및 명소의 요리 투어, 마법 같은 분위기 속에서 잊을 수 없는 저녁 식사, 스키 경주 등의 이벤트에 참여할 수 있습니다. Krvavac 등. 그런 "맛있는"행사에 참석할 가치가 있습니다.
요리 행사
첫 번째 류블랴나 스파클링 와인 살롱 이후로 주최측은 와인을 마시고 좋은 음식을 마시는 문화를 전파한다는 사명을 따랐습니다. 올해 수도의 중심부에서 약 120종의 다양한 와인을 선보일 40명의 와인메이커의 와인을 다시 한 번 즐길 수 있습니다. 와인 한 잔을 즐기는 것 외에도 스파클링 와인과 완벽하게 어울리는 엄선된 음식도 맛볼 수 있습니다. 다양한 이벤트, 워크숍, 가이드 시음회도 제6회 류블랴나 스파클링 와인 살롱의 중요한 부분입니다. SSW 네트워크의 일환으로 스파클링 와인에 대한 국제 평가도 진행될 예정입니다.
미식의 중심지인 류블랴나는 11월 Gourmet Ljubljana 2018 행사의 일환으로 다양한 요리 프로그램을 선보일 예정입니다. 대형 셰프와 유명 와인메이커들이 함께하는 흥미로운 요리 이벤트가 한 달 내내 펼쳐질 예정이며, 클라이맥스는 11월 미식가 피날레 이벤트로 엔터테인먼트와 맛있는 음식도 놓치지 마세요. 유명한 셰프와 뛰어난 와인메이커들이 함께하는 흥미로운 요리 이벤트, 시음회, 워크숍이 11월 내내 열립니다. 또한 투리즘 류블랴나(Turizm Ljubljana)의 요리 투어를 방문하여 도시의 요리와 역사적 전통을 알아볼 수도 있습니다.
10월 12일부터 21일까지 2018년 가을 레스토랑 주간 행사에 참여하는 102개 참여 레스토랑의 최고 슬로베니아 셰프가 18유로의 고정 가격에 신선한 현지 가을 풍미가 가득한 특별 메뉴로 손님들을 만족시킬 것입니다.
전통과 현대, 예술과 요리, 지역과 세계, 국가 간 유대가 엮여 있는 곳입니다. 10월 6일은 맛있는 전통음식이 열리는 날입니다.
5월의 첫 번째 그릴 앤 바비큐 페스티벌에서 여러분의 미뢰와 위는 잘 견디셨나요? 대답이 '예'라면 10월의 고기, 맥주, 슬로베니아 와인을 위해 몸과 마음을 준비하세요. 10월의 첫 번째 주말은 맛있는 음식을 즐길 수 있는 시간입니다. 벌써 침이 고이네요!
10년 전, 치즈 제조업자 그룹이 힘을 합쳐 치즈 제조업자 농민 협회를 설립했습니다. 이 협회는 10월 2일에 100개 이상의 농장에서 온 슬로베니아 치즈로 가장 큰 팬들을 망칠 것입니다. 그들은 우리가 이전에 본 적이 없는 축제를 발표하고 있으므로 참석할 가치가 있습니다.
9월 마지막 주말에는 류블랴나의 Pogačarjev trg에서 올해의 두 번째 Beer & Burger Fest를 개최합니다. 9월 29일(토) 오전 11시~오후 11시, 9월 30일(일) 오전 11시~오후 10시에 배를 채우고 촉촉한 목을 채워드립니다.
낮에 기분 좋은 그늘에 숨어 시원한 음료로 더위를 식히면 저녁에는 도시로 가서 활기를 찾으십시오. 이번 여름을 마무리할 멋진 이벤트들이 여러분을 기다리고 있습니다.
6월 9일 토요일 류블랴나의 Pogačarjev trg에서 열리는 두 번째 카르스트 프로슈토 축제에 오신 것을 환영합니다. 오전 9시부터 오후 2시까지, 진짜 카르스트 프로슈토를 맛보고 알아보는 데 중점을 둔 다양한 교육, 문화, 요리 프로그램이 준비되어 있습니다.
류블랴나에서 열리는 첫 번째 그릴 및 바비큐 페스티벌에 참가할 준비가 되셨나요? 군침이 돌게 만드는 맛있는 고기 요리를 만나보세요.
초콜릿과 와인을 좋아하시는 분들은 슬로베니아 생산자들의 달콤하고 부드러운 진미를 맛보실 수 있어 다시 한 번 정신을 차리실 것입니다. 이번에 우리는 5월 5일 Podčetrtek에 모여 2018년 제4회 와인 및 초콜릿 페스티벌이 우리를 기다리고 있습니다.